Khám phá hệ vi sinh đường ruột và lợi ích với sức khỏe của trẻ
Tác giả: Đặng Hương
Đường ruột là nơi tập trung 70% tế bào miễn dịch. Do đó, hệ vi sinh là nền tảng tạo nên tính ổn định và khả năng đề kháng của cơ thể trước các tác nhân gây bệnh. Vậy hệ vi sinh đường ruột là gì và có những lợi ích nào cho sức khỏe của trẻ? Cùng tìm hiểu qua nội dung dưới đây nhé.
1. Hệ vi sinh đường ruột là gì?
Hệ vi sinh là một quần thể chứa hàng nghìn tỷ vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng và các vi sinh vật khác tập trung phần lớn ở đường ruột, được phân chia thành vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại.
Ở trạng thái cân bằng, cơ thể khỏe mạnh sẽ có tỷ lệ 85% vi khuẩn có lợi và 15% vi khuẩn có hại. Ngược lại, nếu hệ sinh vật mất cân bằng do thay đổi chế độ ăn uống, nhiễm trùng, lạm dụng thuốc kháng sinh,… thì sức khỏe tổng thể của trẻ có thể bị ảnh hưởng.
Đường ruột là nơi “sinh sống” của nhiều loại vi sinh vật khác nhau.
2. Vai trò của vi sinh vật đường ruột đối với sức khỏe của trẻ
Hệ vi khuẩn đường ruột được chia làm hai loại, và mỗi loại đều có tác động nhất định đến sức khỏe hệ tiêu hóa của trẻ, cụ thể là:
2.1. Vi khuẩn có lợi
Đây là loại vi sinh vật có lợi cho đường ruột của trẻ. Lợi khuẩn được hình thành nhờ quá trình sinh con tự nhiên và nuôi con bằng sữa mẹ. Một số lợi khuẩn điển hình trong hệ vi sinh đường ruột có thể kể đến như Lactobacilli, Bacillus Clausii, Bifidobacteria,…
Trong đó, vi khuẩn Lactobacilli và Bifidobacteria giúp hình thành hàng rào bảo vệ bên trong đường ruột giúp chống lại các tác nhân gây bệnh, đồng thời thúc đẩy quá trình đáp ứng sản xuất các kháng thể IgA. Ngoài ra, Bifidobacteria còn giúp trẻ sơ sinh phát triển khỏe mạnh nhờ tiêu hóa các loại đường trong sữa mẹ.
Một số loại lợi khuẩn khác có khả năng tăng cường sức khỏe của trẻ nhờ tổng hợp vitamin (như vitamin B, K,…), hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, hấp thụ dưỡng chất và ngăn ngừa nhiễm khuẩn.
>> Tìm hiểu thêm: Bổ sung lợi khuẩn đường ruột cho bé thế nào để hiệu quả?
2.2. Vi khuẩn có hại
Vi khuẩn có hại là loại vi sinh tồn tại song song lợi khuẩn. Trên thực tế, chúng ta không thể loại bỏ hoàn toàn hại khuẩn ra khỏi cơ thể, vì vậy các mẹ cần giữ tỷ lệ 15% vi khuẩn có hại để duy trì sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột.
Nếu hại khuẩn phát triển quá mức có thể gây bệnh về đường tiêu hóa như tiêu chảy (khuẩn Shigella), viêm ruột (khuẩn E.Coli), viêm đại tràng, viêm dạ dày,… Ngoài ra, các vi khuẩn đường ruột này còn có thể di chuyển đến các cơ quan khác gây viêm phổi, viêm đường tiết niệu, viêm màng não, nhiễm trùng máu,…
3. Nhận biết hệ vi khuẩn đường ruột mất cân bằng
Mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột là tình trạng thay đổi thành phần, số lượng vi sinh vật trong đường ruột dẫn đến số lượng hại khuẩn tăng lên. Lúc này trẻ sẽ có những dấu hiệu như:
- Dạ dày khó chịu: Trẻ có thể cảm thấy khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng hoặc táo bón, tiêu chảy.
- Dị ứng: Mất cân bằng hệ vi sinh có thể dẫn đến tình trạng dị ứng da, dị ứng đường hô hấp, dị ứng thực phẩm,…
- Mệt mỏi: Việc hại khuẩn phát triển quá mức có thể là nguyên nhân gây mệt mỏi ở trẻ.
- Cân nặng thay đổi: Trẻ cảm thấy khó chịu, chán ăn, bỏ bú làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dưỡng chất khiến trẻ bị thiếu hụt dinh dưỡng, sụt cân.
Loạn khuẩn đường ruột ở trẻ sơ sinh nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến nhiều tác hại nguy hiểm, ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Vậy đường ruột bị loạn khuẩn là gì? Nguyên nhân do đâu và điều trị…
4. Cách cân bằng hệ vi sinh đường ruột
Để nuôi dưỡng hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh và cân bằng ở trẻ, các mẹ có thể tham khảo một vài cách sau:
4.1. Ăn nhiều chất xơ và uống đủ nước
Chất xơ và nước là những chất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Đặc biệt, chất xơ là thức ăn cho lợi khuẩn, nuôi dưỡng chúng khỏe mạnh hơn. Vì vậy, các mẹ nên cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau củ, các loại hạt,… và uống đủ nước mỗi ngày.
4.2. Tăng cường thực phẩm chứa lợi khuẩn
Mất cân bằng hệ sinh vật có thể khiến trẻ dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa, chẳng hạn như nhiễm khuẩn đường ruột. Để tăng cường sức khỏe tiêu hóa của con, mẹ có thể cho bé sử dụng các loại sữa cho trẻ nhiễm khuẩn đường ruột hỗ trợ chiếc bụng nhỏ của con khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng, từ đó phòng ngừa các vấn đề về đường tiêu hóa.
Đồng thời, mẹ có thể cho trẻ bổ sung các thực phẩm giàu probiotic hoặc vi khuẩn lactic giúp ức chế vi khuẩn có hại trong đường ruột như E.Coli, Salmonella,… Các loại thực phẩm chứa nhiều lợi khuẩn có thể kể đến như sản phẩm lên men, trà gừng, bạc hà, táo, chuối, các loại đậu, atiso, sữa chứa lợi khuẩn,…
Trong đó với sữa bổ sung lợi khuẩn, mẹ nên ưu tiên sản phẩm êm dịu với hệ tiêu hóa để con hấp thu dễ dàng hơn. Gợi ý đến mẹ sữa Friso Gold Pro hỗ trợ trẻ tăng đề kháng đường ruột tự nhiên, khỏe mạnh hơn ngay từ bên trong nhờ BioPro+. Hệ dưỡng chất BioPro+ gồm Probiotic, HMO, và GOS giúp gia tăng số lượng lợi khuẩn, cân bằng hệ vi sinh, từ đó giúp trẻ ít bị ốm vặt hơn.
Ngoài ra, Friso Gold Pro còn giúp trẻ dễ tiêu và hấp thụ tốt các dưỡng chất nhờ quy trình xử lý nhiệt 1 lần, bảo toàn hơn 90% đạm sữa mềm nhỏ tự nhiên. Chưa kể trẻ cũng uống sữa ngon miệng và dễ dàng làm quen hơn nhờ thành phần không chứa đường sucrose giúp vị sữa thanh nhạt, tự nhiên.
Đặc biệt, sữa Friso Gold Pro được nhập khẩu 100% từ Hà Lan và có thể truy xuất toàn bộ nguồn gốc một cách nhanh chóng với công nghệ độc quyền TrackEasy. Vì vậy các mẹ có thể yên tâm về chất lượng sữa nhé.
Sữa Friso Gold Pro hỗ trợ trẻ tăng cường sức đề kháng để con tự do khám phá.
>> Có thể bạn quan tâm: Mẹo chọn sữa tốt cho hệ tiêu hóa của bé yêu khỏe mạnh
4.3. Bổ sung thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật
Để giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh và hệ vi sinh đường ruột cân bằng, các mẹ có thể cho trẻ ăn nhiều thực phẩm từ thực vật như rau, trái cây, các loại thảo mộc,… kết hợp cùng các loại protein thực vật thường có nhiều trong các loại hạt, đậu, ngũ cốc,…
4.4. Xây dựng chế độ sinh hoạt lành mạnh
Mẹ có thể xây dựng chế độ sinh hoạt lành mạnh cho trẻ bằng việc ăn cơm đúng bữa, đi ngủ đúng giờ kết hợp với các trò chơi vận động nhẹ nhàng (chạy bộ, đạp xe, đá bóng,…). Điều này vừa giúp trẻ cân bằng được hệ vi sinh trong đường ruột, vừa phát triển khỏe mạnh về thể chất và trí tuệ.
4.5. Dùng thêm men vi sinh
Bổ sung men vi sinh là cách cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột cuối cùng mà các mẹ có thể tham khảo. Men vi sinh là chế phẩm chứa các probiotic (lợi khuẩn) được đưa vào đường ruột trẻ nhằm bù đắp vi khuẩn có lợi, từ đó giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Tuy nhiên, việc sử dụng men vi sinh cần theo chỉ định của bác sĩ giúp sản phẩm phát huy công dụng, đảm bảo an toàn sức khỏe của trẻ.
Ngoài ra, mẹ nên lưu ý rằng không nên tự ý cho trẻ sử dụng men vi sinh khi cơ thể khỏe mạnh bình thường. Vì điều này có thể làm giảm số lượng lợi khuẩn tự nhiên hoặc làm tăng các vi khuẩn lạ gây bất lợi cho sức khỏe của trẻ.
>> Tìm hiểu thêm: Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa
Hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa tốt và tăng sức đề kháng cho trẻ. Mong rằng qua bài viết này, các mẹ đã có những thông tin hữu ích về vi sinh vật đường ruột, từ đó xây dựng chế độ ăn uống phù hợp để con lớn khôn khỏe mạnh hơn nhé.
