Mách bạn những thực phẩm bổ sung chất xơ cho trẻ táo bón
Tác giả: Huỳnh Uyên
Trẻ em mắc chứng táo bón bởi rất nhiều nguyên nhân như bữa ăn thiếu chất xơ, bé uống ít nước, ít vận động… Trong đó, có đến 95% trẻ em bị táo bón xuất phát từ chế độ ăn thiếu chất xơ. Vì thế, để khắc phục tình trạng này, đầu tiên phụ huynh nên sử dụng những thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ táo bón ngay tại nhà. Nếu bố mẹ chưa biết những loại thực phẩm đó là gì, hãy xem ngay bài viết dưới đây nhé.
1. TOP 9 thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ táo bón
Trẻ bị táo bón nên ăn gì? Chất xơ mang đến cho trẻ em rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Thiếu chất xơ, ngoài chứng táo bón bé còn có nguy cơ gặp phải những vấn đề khác như giảm sức đề kháng, dễ mắc bệnh nhiễm trùng và một số bệnh mãn tính trong tương lai như tim mạch, tiểu đường,… Vì thế, việc bổ sung đầy đủ chất xơ cho bé là vô cùng cần thiết. Dưới đây là TOP 9 thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ táo bón phụ huynh có thể tham khảo.
1.1. Rau xanh
Những loại rau xanh như mồng tơi, bắp cải, súp lơ, rau ngót,… chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao. Ngoài việc giúp bé ngăn ngừa chứng táo bón thì chúng còn mang đến nhiều loại vitamin (vitamin K, B, A…) và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, magie….
Các loại rau xanh chứa hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện chứng táo bón của trẻ
1.2. Bột yến mạch
Ở các quốc gia Âu – Mỹ thì bột yến mạch là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nhiều gia đình. Thực phẩm này rất giàu chất xơ, bố mẹ có thể sử dụng bột yến mạch nấu cùng rau củ, thịt,… hoặc làm bánh để cho bé ăn nhằm cải thiện tình trạng táo bón.
1.3. Trái cây
Một số loại trái cây chứa nhiều chất xơ được chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng như táo, lê, kiwi, quả mọng có múi,… Với hàm lượng chất xơ cao, những loại hoa quả này mang đến nhiều lợi ích như giúp cải thiện tình trạng táo bón của trẻ nhỏ. Ngoài ra, chúng còn bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết cho sức khỏe của bé như vitamin A, C, E… Bố mẹ có thể cho bé ăn hoa quả trực tiếp hoặc ép thành nước.
1.4. Khoai lang
Khoai lang chứa cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Bên cạnh việc giảm táo bón ở trẻ em, khoai lang còn mang đến nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp bé phát triển nhanh hơn. Khoai lang có thể chế biến bằng cách luộc, nướng, hấp đều rất thơm ngon. Bố mẹ có thể nghiền nhỏ khoai ra sau khi nấu chín nếu trẻ chưa tự ăn được.
Khoai lang rất giàu chất xơ và chứa những chất dinh dưỡng thiết yếu giúp bé phát triển nhanh chóng hơn
1.5. Các loại đậu
Đậu xanh, đậu đỏ, đậu Hà Lan, đậu đen, đậu trắng,… là nhóm thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ cao, có tác dụng nhuận tràng cho bé. Bên cạnh đó, Protein thực vật trong các loại đậu còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bố mẹ có thể luộc rồi cho con ăn hoặc nấu cùng cháo.
1.6. Hoa Atiso
Hoa Atiso được nhiều người biết đến với công dụng chống lão hóa, chống oxy hóa, hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch,…Ngoài ra, loại thực phẩm này còn rất giàu chất xơ có khả năng chữa táo bón hiệu quả. Đồng thời, hoa Atiso còn đặc biệt tốt với những người mắc bệnh béo phì vì chúng gần như không chứa hàm lượng calo nào.
1.7. Bắp rang
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, cứ 3 hạt bắp rang sẽ chứa trung bình khoảng 2g chất xơ. Đây không những là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với các bé mà còn giúp bổ sung thêm chất xơ cho bé yêu. Tuy nhiên, bố mẹ cần lưu ý rằng, đây là món ăn dễ gây bệnh về tim mạch và bệnh béo phì cho bé. Vì thế, hãy hạn chế cho trẻ ăn thường xuyên.
1.8. Cà rốt
Cà rốt là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho những em bé mắc táo bón. Ngoài chất xơ, cà rốt còn chứa vitamin A, B6, khoáng chất, protein,… mang nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ nhỏ.
Ngoài chất xơ, cà rốt còn chứa nhiều vitamin và các khoáng chất khác tốt cho sức khỏe của bé
1.9. Bánh mì lúa mạch đen
Bánh mì lúa mạch đen có nguồn gốc từ Châu Âu. Loại bánh mì này chứa hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho hệ tiêu hóa và hệ tim mạch của bé yêu. Phụ huynh có thể tìm mua bánh mì này ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi một cách dễ dàng.
Chất xơ có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của trẻ em, đặc biệt là đối với những bé đang mắc chứng táo bón. Việc sử dụng những thực phẩm bổ sung chất xơ cho trẻ táo bón là một trong những cách cải thiện tình trạng này. Hy vọng bài viết trên sẽ là gợi ý giúp các ông bố bà mẹ có thêm thông tin về các món ăn giàu chất xơ cho bé yêu nhà mình.
2. Friso Gold – Sữa công thức dành cho trẻ táo bón được tin chọn hiện nay
Ngoài những thực phẩm chứa nhiều chất xơ kể trên thì phụ huynh có thể bổ sung chất xơ cho con bằng sữa công thức. Có 2 loại chất xơ chính có trong sữa bột em bé đó là chất xơ có nguồn gốc từ động vật (GOS) và chất xơ có nguồn gốc từ thực vật (FOS). Hai dạng chất xơ này là nguồn thức ăn cho các lợi khuẩn trong ruột già của bé, giúp chúng sinh trưởng và phát triển để cải thiện hệ tiêu hóa.
Sữa Friso Gold là một trong những dòng sữa công thức chứa nhiều chất xơ, được nhiều phụ huynh tin dùng. Đây là thương hiệu sữa thuộc công ty FrieslandCampina. Tất cả các loại sữa do công ty sản xuất đều phải trải qua nhiều giai đoạn kiểm nghiệm khắt khe để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho người dùng.
Sữa Friso Gold áp dụng công thức cải tiến mới với Synbiotics bao gồm Probiotics BB-12 & L.casei 431 & Prebiotics GOS & FOS. Sự kết hợp của hệ chất xơ này mang đến cho bé hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng táo bón và tiêu chảy. Đồng thời, các chất xơ này còn hình thành nên một “bức tường” bảo vệ, hạn chế vi khuẩn có hại xâm nhập gây bệnh cho bé.
Sữa Friso Gold 1,2,3,4 phù hợp cho trẻ em ở nhiều độ tuổi
Bên cạnh đó, sữa Friso Gold còn chứa những thành phần dinh dưỡng cần thiết khác như:
- AA và DHA là 2 dưỡng chất thiết yếu có nhiệm vụ hỗ trợ phát triển trí não và thị lực cho bé trong những năm đầu đời.
- Vitamin D cùng với Canxi tạo nên một hệ dinh dưỡng quan trọng, giúp xương bé phát triển tối ưu. Đây chính là tiền đề để có chiều cao vượt bậc sau này.
- Các Nucleotides giống như trong sữa mẹ, tăng cường sức đề kháng cho bé yêu khỏe mạnh. Thành phần này còn giúp gia tăng kháng thể IgA huyết thanh, hạn chế tối đa chứng tiêu chảy của trẻ nhỏ.
- Taurine là một trong những dưỡng chất góp phần hỗ trợ cho hệ thần kinh trung ương hoạt động và phát triển bình thường. Đồng thời, Taurine còn giúp ngăn ngừa tình trạng suy yếu thị lực của trẻ sơ sinh.
Táo bón là tình trạng thường gặp ở trẻ sơ sinh, do rất nhiều nguyên nhân gây ra. Trong đó, sử dụng sữa công thức không phù hợp chính là một trong những tác nhân hàng đầu gây táo bón ở trẻ, nhất là những bé có hệ tiêu hóa…
Chất xơ có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của trẻ em, đặc biệt là đối với những bé đang mắc chứng táo bón. Việc sử dụng những thực phẩm bổ sung chất xơ cho trẻ táo bón là một trong những cách cải thiện tình trạng này. Hy vọng bài viết trên sẽ là gợi ý giúp các ông bố bà mẹ có thêm thông tin về các món ăn giàu chất xơ cho bé yêu nhà mình.
Nguồn tham khảo:
https://www.friso.com.vn/kinh-nghiem-hay/bo-sung-chat-xo-cho-be