Tầm quan trọng của chất GOS đối với hệ tiêu hóa của trẻ
Tác giả: Lê Uyên
Trong các dưỡng chất có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ, chất GOS thuộc Prebiotics là chất xơ không chỉ bảo vệ sức khỏe đường ruột, phòng chống táo bón cho trẻ, mà còn duy trì cân nặng hợp lý, giúp bé tăng trưởng ổn định về mọi mặt trong những năm tháng đầu đời.
1. Chất GOS là gì?
Chất xơ GOS (Galacto-oligosaccharides), là một prebiotic có nguồn gốc từ động vật. Theo đó, khi cơ chế chuyển hóa enzyme của Lactose (chất thường hiện diện chủ yếu trong sữa bò) diễn ra sẽ dẫn đến sự xuất hiện của chất GOS. Vì vậy, cấu trúc hóa học của GOS chính là chuỗi liên kết chặt chẽ giữa Galactose và Lactose.
Chất GOS thuộc Prebiotics là chất xơ có nguồn gốc từ động vật, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho trẻ sơ sinh
2. Vai trò của chất GOS (Prebiotics) đối với hệ tiêu hóa của trẻ
Chất xơ GOS là một trong các dưỡng chất mang đến các lợi ích sức khỏe cho hệ tiêu hóa của trẻ như sau:
2.1. Thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn
Các nghiên cứu gần đây đã khẳng định rằng, chất xơ GOS không chỉ tăng sinh các kháng thể có lợi cho hệ tiêu hóa như Bifidobacteria, Lactobacilli, mà còn cải thiện sức khỏe đường ruột, giúp bé tăng trưởng nhanh chóng về mọi mặt.
2.2. Điều trị táo bón
Với hệ tiêu hóa non nớt trong những năm tháng đầu đời, việc hấp thụ các dòng sữa có tính nóng hay chứa các thành phần như dầu cọ, sẽ gây ra táo bón và tình trạng phân cứng ở trẻ. Đó cũng là lý do tại sao chất xơ GOS được ứng dụng trong công nghệ sản xuất sữa để thúc đẩy quá trình lên men tại hệ tiêu hóa, tăng tần suất đi ngoài, đồng thời làm phân mềm và xốp hơn.
Chất xơ GOS thúc đẩy quá trình lên men tại đường ruột, tăng tần suất đi ngoài và phòng chống táo bón hiệu quả
Táo bón là một trong những tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, việc chủ quan trước tình trạng của bố mẹ có thể khiến trẻ bị trĩ (nội, ngoại), xuất huyết đại tràng, tắc ruột… Táo bón là tình trạng phổ biến nhưng vẫn có thể gây…
2.3. Tăng cường phản ứng miễn dịch
Chất GOS còn hỗ trợ tăng cường phản ứng miễn dịch trong đường ruột của trẻ. Cụ thể, khi được hấp thụ vào cơ thể, GOS sẽ kích hoạt cơ chế sản sinh các kháng thể để cạnh tranh với sự tấn công của các vi khuẩn có hại. Từ đó, giúp tăng cường đề kháng khỏe mạnh cho bé cũng như ức chế sự xuất hiện của các chủng vi khuẩn như Escherichia coli, Salmonella Typhimurium và Clostridia (Vốn là các vi khuẩn gây hại cho hệ tiêu hóa).
2.4. Cải thiện nhu động ruột
GOS còn là chất xơ giúp cải thiện tốt nhu động ruột. Theo đó, dung nạp sữa có chứa GOS sẽ giúp vận chuyển phân nhanh chóng và tăng khối lượng phân đi ngoài. Ngoài ra, GOS còn giúp lượng phân trở nên rắn chắc hơn trong trường hợp phân lỏng nhờ đặc tính hấp thụ nước.
Cho trẻ uống sữa có nhiều chất xơ là cách giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tránh tình trạng khó tiêu, táo bón gây ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dưỡng chất. Vậy đâu là sữa bổ sung chất xơ cho bé mà bố mẹ nên lựa chọn? Bài…
2.5. Kiểm soát cân nặng hợp lý
Tập thói quen cho trẻ ăn nhiều rau củ quả khi còn bé sẽ góp phần nâng cao sức khỏe tốt cho hệ tiêu hóa. Bởi trong các loại thực phẩm xanh luôn tồn tại hàm lượng GOS dồi dào, không chỉ giúp trẻ phòng tránh rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, tiểu đường mà còn hỗ trợ duy trì tốt cân nặng trong mức kiểm soát.
2.6. Tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất
Bên cạnh bảo vệ đường ruột khỏe mạnh, GOS còn tăng khả năng hấp thụ các khoáng chất có lợi, điển hình như Canxi. Nhờ đó, các sản phẩm sữa chứa thành phần GOS sẽ vừa cải thiện hệ tiêu hóa vừa phát triển hệ xương, răng cứng cáp, tăng trưởng ổn định chỉ số về chiều cao cho trẻ sơ sinh.
Không chỉ cải thiện tiêu hóa, chất xơ GOS còn tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất ở trẻ
2.7. Giảm thiểu tình trạng dị ứng
Chất xơ GOS còn có khả năng ức chế tình trạng viêm phong da dị ứng (Atopic Dermatitis) phổ biến hiện nay. Nhờ vậy mà trẻ có thể dung nạp hệ dưỡng chất đa dạng để phát triển toàn diện hơn về thể chất lẫn tinh thần trong các giai đoạn phát triển đầu đời.
3. Top 3 sữa chứa chất GOS tốt cho hệ tiêu hóa của bé
3.1. Sữa Friso Gold
Sữa Friso Gold thuộc thương hiệu Friso là dòng sữa công thức được thiết kế chuyên biệt dành cho trẻ nhỏ từ 0 – 6 tuổi. Với hàm lượng chất xơ GOS, Kẽm, Selen, hỗn hợp Vitamin (C, A, E) và 5 loại Nucleotides, sữa Friso Gold không chỉ tăng cường khuẩn tốt, tiêu diệt khuẩn xấu mà còn hỗ trợ hệ đề kháng tự nhiên, giúp bé tự do trải nghiệm những điều mới lạ từ thế giới xung quanh. Ngoài ra, các DHA và AA trong sữa còn góp phần tăng trưởng não bộ và hỗ trợ võng mạc của bé.
Với vị sữa thanh nhạt, thơm ngon, sữa công thức Friso Gold sẽ giúp bé làm quen nhanh chóng và hấp thụ tốt
DHA (là từ viết tắt của Docosa-Hexaenoic-acid) được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “dưỡng chất vàng” giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất lẫn tinh thần. Chính vì vậy, DHA được khuyến khích bổ sung cho trẻ ngay từ khi chào đời, đặc biệt là…
3.2. Sữa Enfamil A+
Với hàm lượng chất xơ PDX GOS dồi dào, sữa Enfamil A+ sẽ thúc đẩy quá trình lên men tại ruột, phòng chống tốt chứng táo bón, giúp phân của trẻ mềm xốp hơn. Ngoài ra, sản phẩm còn phù hợp với trẻ nhỏ có đề kháng yếu, hay mắc các bệnh vặt.
Enfamil A+ là dòng sữa tốt cho hệ tiêu hóa rất được trẻ nhỏ hiện nay yêu thích
Bên cạnh đó, sữa Enfamil A+ cũng đã được phân phối chính hãng tại Việt Nam, nên các mẹ có thể tìm mua sữa tại các địa điểm uy tín như Concung, Mamamom, Bibomart,…
Enfamil A+ 1 là một trong những sản phẩm sữa dành cho bé 0-6 tháng tuổi bán chạy nhất hiện nay. Tuy nhiên, sữa bột Enfamil A+ 1 có tốt không vẫn khiến nhiều mẹ quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu vấn đề này trong bài viết dưới đây. 1.…
3.3. Sữa Similac Newborn
Sữa Similac Newborn chứa các thành phần như chất đạm, GOS, Taurine, Beta Carotene, Omega 3 và 5, DHA và AA,.. không chỉ phòng tránh rối loạn tiêu hóa, cung cấp năng lượng mà còn cải thiện hệ miễn dịch, giúp bé tăng khả năng nhận thức hơn với thế giới xung quanh. Tuy vậy, sữa Similac Newborn vẫn được nhận xét là khá khó uống. Đồng thời giá thành sản phẩm cũng ở mức cao nên các mẹ có thể cân nhắc trước khi mua sản phẩm cho bé.
Với thành phần như chất đạm, GOS, Taurine,.. sữa Similac Newborn sẽ giúp cung cấp năng lượng và cải thiện tốt sức khỏe đường ruột cho bé
Hệ tiêu hóa tốt luôn là nền tảng vững chắc để bé phát triển ổn định thể chất, chiều cao và trí tuệ. Do đó, các bậc phụ huynh hiện nay nên chú ý xây dựng chế độ dinh dưỡng không chỉ chứa chất xơ GOS mà còn là chất đạm, chất béo, Vitamin và khoáng chất, để giúp trẻ cải thiện hệ tiêu hóa tốt và khôn lớn toàn diện hơn.
Nguồn tham khảo: Mẹo dân gian trị rối loạn tiêu hóa ở trẻ sơ sinh