Mách mẹ 11 món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng

Chậm tăng cân là tình trạng phổ biến ở trẻ, đến từ yếu tố di truyền, khả năng hấp thụ kém, tính cách của trẻ hiếu động hoặc ảnh hưởng của bệnh lý. Để khắc phục điều này, các chuyên gia gợi ý 12 món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng. Hãy tham khảo bài viết dưới đây, để lựa chọn thực phẩm phù hợp, bổ sung ngay trong chế độ ăn mỗi ngày của con, bố mẹ nhé!

1. Nguyên tắc bổ sung thực phẩm tăng cân cho bé 

Để xây dựng thực đơn giúp bé tăng cân nhanh chóng, phụ huynh cần lưu ý 3 nguyên tắc dưới đây: 

1.1. Bổ sung theo độ tuổi và thể trạng của bé

Dựa vào giai đoạn phát triển và thể trạng hiện tại của bé, bố mẹ nên lựa chọn thực phẩm tăng cân phù hợp. Ví dụ, mật ong là một trong những thực phẩm giúp bé tăng cân nhưng đối với trẻ đang ăn dặm (dưới 1 tuổi), mẹ không nên cho bé sử dụng vì lúc này, hệ tiêu hóa vẫn còn non nớt, bé không tiêu hóa được nên có thể dẫn đến ngộ độc.

1.2. Đảm bảo dinh dưỡng cân đối

Mẹo giúp bé tăng cân nhanh chóng là bổ sung dinh dưỡng cân đối, đảm bảo khẩu phần ăn mỗi ngày có thực phẩm giàu chất đạm, chất béo, chất xơ, chất bột đường, vitamin và khoáng chất. Nhờ đó, trẻ có thể phát triển khỏe mạnh, giảm nguy cơ suy dinh dưỡng.

1.3. Kết hợp đa dạng thực phẩm

Để kích thích trẻ ăn ngon và nhiều hơn, từ đó tăng cân nhanh chóng, bố mẹ nên xây dựng thực đơn với đa dạng thực phẩm, bao gồm rau củ quả, thịt, gia cầm, cá, trứng, các loại đậu và hạt. Ngoài ra, hãy cho trẻ uống sữa mỗi ngày để cơ thể được hấp thu dưỡng chất cân đối, tăng khả năng phát triển toàn diện.

Xây dựng thực đơn khoa học, đầy đủ dưỡng chất và phù hợp với độ tuổi là bí quyết tăng cân, tăng khả năng phát triển cho bé 

2. Điểm danh 11 món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng 

Trẻ thiếu cân có thể chậm phát triển thể chất, tinh thần và trí tuệ. Để hỗ trợ phụ huynh khắc phục điều này, chuyên gia dinh dưỡng gợi ý những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng, bao gồm:

2.1. Trứng

Trứng là thực phẩm giàu protein, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và cải thiện cân nặng hiệu quả. Đặc biệt, lòng đỏ trứng có nhiều vitamin – khoáng chất thiết yếu, góp phần tăng cường miễn dịch, cho bé khỏe mạnh và giảm nguy cơ ốm vặt. Đối với bé 1 tuổi trở nên, trung bình sử dụng 1 – 2 quả trứng/tuần là phù hợp. Bố mẹ có thể chế biến trứng luộc hoặc nấu chín lòng đỏ trứng, sau đó cho vào món súp, món hầm của bé. 

2.2. Thịt ức gà

Mỗi 100gr ức gà chứa 165 calo, cùng với hàm lượng protein dồi dào, giúp bé tăng cân đáng kể. Ngoài ra, ức gà còn có magie, photpho, vitamin B6 và vitamin B12 hỗ trợ phát triển hệ thần kinh, cơ quan thận, hệ xương – răng khỏe mạnh cho bé. Theo đó, nhu cầu sử dụng thịt gà được khuyến nghị là mỗi tuần một lần. Phụ huynh có thể nấu theo món hầm, món luộc hoặc món xào để thay đổi khẩu vị cho bé. 

2.3. Phô mai

Với hàm lượng calo dồi dào (mỗi 100gr bổ sung 353 calo), phô mai được xem là thực phẩm giúp bé tăng cân hiệu quả. Thông thường, phô mai kết hợp với món rau luộc hoặc xay nhuyễn đem lại hương vị mới mẻ, kích thích trẻ ăn ngon và nhiều hơn, qua đó cải thiện cân nặng đáng kể. 

Phô mai là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng, nhờ cung cấp hàm lượng calo dồi dào 

2.4. Khoai lang

Khoai lang rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là tinh bột cung cấp năng lượng dồi dào, hỗ trợ tăng cân cho bé; chất xơ cải thiện sức khỏe đường ruột; các loại vitamin (vitamin A, C, E, nhóm B) thúc đẩy chuyển hóa dưỡng chất và nâng cao đề kháng tối ưu. Đặc biệt hơn, khoai lang dễ ăn, có vị dịu ngọt nên trẻ em rất thích, phù hợp để bổ sung trong giai đoạn ăn dặm. Bố mẹ có thể luộc khoai, nghiền nhuyễn và trộn với sữa, làm bánh hoặc thêm vào món súp, cho bé ăn ngon, tăng cân nhanh chóng. 

2.5. Các loại hạt

Các loại hạt cung cấp nhiều calo, chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, giúp bé phát triển tốt hơn, khắc phục tình trạng nhẹ cân. Bố mẹ nên bổ sung các loại hạt khác nhau vào sữa chua, cháo hoặc trứng để tăng cường dưỡng chất cho bé. Song, cần lưu ý quá trình chế biến phải tách vỏ, ninh nhừ và nghiền nhuyễn trước khi cho bé ăn, để ngăn ngừa nguy cơ hóc – nghẹn. 

2.6. Chuối

Nếu bạn đang tìm hiểu đâu là món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng thì hãy cân nhắc thực phẩm giàu dinh dưỡng như quả chuối. Hàm lượng chất xơ, kali, magie và vitamin B6 dồi dào, hỗ trợ quá trình tiêu hóa dễ dàng, đồng thời chuối có nhiều calo, góp phần cung cấp năng lượng, cải thiện cân nặng cho bé. Theo đó, quả chuối có thể được nghiền, trộn với sữa và cho bé sử dụng như món ăn vặt mỗi ngày. 

Chuối là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp bé tăng cân đều đặn và cải thiện tiêu hóa khỏe mạnh 

2.7. Quả bơ

Ngoài cung cấp năng lượng và protein hỗ trợ tăng cân, quả bơ còn có lutein, beta – carotene, axit béo omega – 3 hoàn thiện thị giác, phát triển tư duy cho bé. Đa phần bố mẹ chế biến quả bơ dưới dạng nghiền, sinh tố hoặc kết hợp các loại trái cây như chuối, kiwi, dâu, xoài để tạo ra bữa ăn nhẹ thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho bé. 

2.8. Mật ong

Với hàm lượng calo dồi dào, cùng với vitamin A, D, E và enzyme có lợi, mật ong được xem là thực phẩm bổ dưỡng, hỗ trợ nâng cao đề kháng của cơ thể, đặc biệt rất tốt cho trẻ thiếu cân hoặc chậm tăng cân. Cách chế biến với mật ong vô cùng đa dạng. Bố mẹ có thể dùng mật ong thay thế đường khi nêm nếm; dùng với bánh mì nướng, sandwich hoặc bánh kếp để kích thích vị giác, cho trẻ ăn ngon miệng hơn. Lưu ý, bố mẹ chỉ nên cho bé từ 1 tuổi trở lên ăn mật ong để tránh bị ngộ độc nhé.

2.9. Sữa chua

Sữa chua bổ sung lợi khuẩn đường ruột, giúp trẻ cải thiện tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất tối ưu. Ngoài ra, hàm lượng canxi và kali dồi dào có tác dụng phát triển chiều cao, hoàn thiện hệ xương – răng khỏe mạnh. Đây cũng là món ăn được trẻ em yêu thích, nhưng hàm lượng bổ sung phải hợp lý. Ví dụ, trẻ 7 tháng ăn dặm dùng 50g sữa chua mỗi ngày, trong khi trẻ 1 – 3 tuổi dùng 100 – 200g sữa chua (có thể dùng loại có đường, ít đường hoặc không đường).

Ăn sữa chua mỗi ngày giúp bé tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thu dưỡng chất tối ưu và qua đó, đạt chỉ số cân nặng lý tưởng 

2.10. Cá hồi

Cá hồi bổ sung dưỡng chất thiết yếu như chất đạm, chất béo, vitamin B12, selen và choline, giúp bé phát triển cân nặng, chức năng não, hệ thần kinh và trí tuệ tối ưu. Thông thường, cá hồi được bổ sung vào chế độ ăn dặm của trẻ sau 7 tháng, bằng cách nấu cháo với hạt sen, đậu xanh, cà rốt, khoai lang hoặc rau mồng tơi, vừa thơm ngon bổ dưỡng, vừa hỗ trợ tăng cân nhanh chóng. 

2.11. Thịt bò nạc

Bên cạnh thịt gà hoặc trứng, thịt bò nạc là một trong những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng. Theo đó, thịt bò chứa nhiều creatine tự nhiên – thành phần đóng vai trò dẫn nước vào tế bào cơ, tăng cường tổng hợp protein cho tế bào và qua đó, cải thiện chỉ số cân nặng đáng kể. 

Như vậy, 11 món ăn trên đây là gợi ý dành cho phụ huynh đang tìm kiếm thực phẩm giúp bé tăng cân khỏe mạnh và nhanh chóng.

Bố mẹ có biết, nguyên nhân hàng đầu khiến con cứ mãi gầy gò, ốm yếu và chậm tăng cân dù đã được bổ sung rất nhiều thực phẩm chính là do con có hệ tiêu hóa yếu. Theo đó, khi trẻ có hệ tiêu hóa yếu, thường xuyên bị các vấn đề như tiêu chảy, táo bón, nôn trớ… sẽ khó hấp thu đầy đủ chất từ khẩu phần ăn hàng ngày, từ đó làm trẻ mãi còi cọc, nhẹ cân.

Bí quyết giúp con tăng cân khỏe, tiêu hóa tốt  Nhắc đến thương hiệu bồi dưỡng tiêu hóa, giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh thì FRISO (thuộc tập đoàn FrieslandCampina, Hà Lan) là một trong những gợi ý đáng cân nhắc. Nhãn sữa nổi tiếng với sản phẩm Friso Gold và Friso Gold Pro, hỗ trợ giải quyết vấn đề cân nặng và tiêu hóa kém ở trẻ theo giai đoạn phát triển khác nhau.  Friso Gold – Giúp con hấp thu dưỡng chất dễ dàng Friso Gold có nguồn sữa mát 100% từ Hà Lan, kết hợp với quy trình Xử Lý Nhiệt Một Lần (từ sữa tươi thành sữa bột), bảo toàn hơn 90% phân tử đạm sữa mềm, nhỏ, gần với tự nhiên nhất, giúp bé hấp thu dưỡng chất tối ưu dễ dàng qua đó “giảm áp lực” cho hệ tiêu hóa còn non nớt của con và giúp con tăng cân đều. Ngoài ra, Friso Gold còn bổ sung chất xơ GOS và 5 loại Nucleotides hỗ trợ tăng cường lợi khuẩn, bảo vệ đường ruột khỏe mạnh, hạn chế tình trạng táo bón mà còn giúp con tránh được tình trạng ốm vặt, giúp mẹ không còn lo con yêu bị sụt ký.  MUA SẢN PHẨM TẠI Mua ngay Mua ngay Mua ngay Mua ngay Friso Gold Pro – Cho con khỏe mạnh từ bên trong Đối với Friso Gold Pro, đây là dòng sữa nhập khẩu 100% nguyên lon từ Châu Âu, bổ sung đại dưỡng chất HMO giúp con tăng cường đề kháng. Chưa dừng lại ở đó, sản phẩm còn bổ sung chất xơ PureGOS nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, cải thiện hệ tiêu hóa để con hấp thu dưỡng chất dễ dàng. Friso Gold Pro còn ứng dụng công nghệ TrackEasy, giúp mẹ dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm.  MUA SẢN PHẨM TẠI Mua ngay Mua ngay Mua ngay Mua ngay Đặc biệt, Friso Gold và Friso Gold Pro đều bổ sung hệ dưỡng chất thiết yếu, bao gồm: vitamin A, C, E, khoáng chất kẽm, sắt, selen, các loại Nucleotides, DHA và AA, giúp bé phát triển thể chất, chiều cao và trí tuệ toàn diện trong giai đoạn đầu đời.  Cả 2 dòng sản phẩm đều có vị sữa thơm ngon, không đường và không hương liệu, thanh nhạt quen thuộc giống với sữa mẹ cũng là ưu điểm nổi bật của sữa FRISO, giúp bé dễ dàng làm quen, uống ngon và nhiều hơn để bắt kịp đà tăng trưởng ổn định.

>> Tìm hiểu: Sữa nào giúp bé tăng cân tốt?

3. Thực phẩm nên tránh để bé tăng cân khỏe mạnh, phát triển toàn diện

Để con tăng cân đều đặn, bố mẹ nên hạn chế các loại thực phẩm dưới đây: 

Đồ ăn chế biến sẵn: Thực phẩm chế biến sẵn như cháo gói hoặc mì ăn liền vừa cung cấp ít dưỡng chất, vừa có thành phần bảo quản, không an toàn cho sức khỏe. Bố mẹ nên xây dựng thực đơn không có đồ ăn chế biến sẵn, để ngăn ngừa trẻ bị suy dinh dưỡng, chậm phát triển sau này. 

Nước trái cây đóng hộp: Thay vì lựa chọn nước trái cây đóng hộp có vị ngọt cao, khiến trẻ tăng cân không lành mạnh và dễ bị sâu răng, phụ huynh nên ưu tiên các loại nước ép tươi, bổ sung vitamin – khoáng chất dồi dào, vừa tăng cường đề kháng, vừa cải thiện cân nặng đáng kể. 

Đồ ăn vặt ít dinh dưỡng, giàu calo: Bánh quy, kẹo ngọt, bim bim là món ăn vặt hấp dẫn đối với trẻ em. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm nhiều đường, nếu sử dụng trước bữa ăn chính có thể gây ra tình trạng đầy bụng, biếng ăn và dẫn đến tình trạng nhẹ cân, sụt cân cho bé. 

Không nên cho bé ăn đồ ngọt trước giờ ăn chính vì điều này gây ra biếng ăn, đầy bụng, dẫn đến cân nặng của bé sụt giảm 

Trên đây là thông tin chia sẻ những món ăn giúp bé tăng cân nhanh chóng. Nhìn chung, chế độ ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng phát triển của bé. Ngoài lựa chọn thực phẩm phù hợp thì phụ huynh đừng bỏ qua sản phẩm sữa dinh dưỡng của FRISO, để tạo ra nền tảng vững chắc, giúp bé khôn lớn toàn diện, khỏe mạnh từ bên trong và thỏa sức khám phá thế giới bên ngoài.

Xem thêm

• Sữa công thức nào tốt cho trẻ sơ sinh?
• Sữa non nào tốt cho trẻ sơ sinh?
• 7 dòng sữa cho trẻ tiêu chảy được bố mẹ tin dùng