Bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì cho bé khỏe? TOP 10 thực phẩm tốt nhất
Tác giả: Lê Uyên
Tam cá nguyệt thứ nhất (3 tháng đầu thai kỳ) là giai đoạn tạo tiền đề cho sự phát triển của bé trong suốt 6 tháng tiếp theo. Lúc này, mẹ bầu cần tăng cường bổ sung dinh dưỡng để giúp bé luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Vậy bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì thì tốt nhất?
Mang thai 3 tháng đầu không nên ăn quả gì để giúp thai nhi ổn định và phòng ngừa các dị tật bẩm sinh là băn khoăn của nhiều mẹ bầu, nhất là chị em mới mang thai lần đầu. Bởi ở giai đoạn này, thai nhi vẫn chưa bám…
1. Nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bầu trong 3 tháng đầu
Để mẹ và bé luôn khỏe mạnh, mẹ bầu cần xây dựng chế độ dinh dưỡng đa dạng, cân đối và đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng sau: chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất. Không chỉ vậy, ở tam cá nguyệt thứ nhất, các tế bào ở thai nhi đã bắt đầu phân hóa và hình thành các cơ quan tổ chức của cơ thể như tủy sống, não, tim, gan, phổi…Do đó, bà bầu cần bổ sung các dưỡng chất thiết yếu như sắt, axit folic và các đa vi chất khác để giúp thai nhi phát triển tốt nhất.
Nên ăn gì và không nên ăn gì ở giai đoạn 3 tháng đầu mang thai là băn khoăn của nhiều mẹ bầu
Các chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu trong 3 tháng đầu:
- Axit Folic hỗ trợ phát triển trí não và cột sống của thai nhi. Trong khoảng thời gian này, mẹ bầu cần bổ sung khoảng 400mg axit folic mỗi ngày.
- Sắt là dưỡng chất giúp mẹ và bé luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, sinh non, bé kém phát triển.
- Canxi giúp thai nhi phát triển hệ xương vững chắc. Nếu thiếu canxi, trẻ có thể bị còi xương và chậm lớn.
Đối với mẹ bầu, việc bổ sung canxi là vô cùng cần thiết trong suốt hành trình mang thai. Bởi nếu thiếu hụt canxi có thể dẫn đến các hậu quả không tốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi. Vậy, canxi cho bà bầu…
- Protein là thành phần chính tạo nên các tế bào của cơ thể, giúp các cơ quan của thai nhi phát triển và hoạt động khỏe mạnh. Trong 3 tháng đầu, mẹ cần lưu ý bổ sung 70g- 90g protein mỗi ngày để bé phát triển tốt nhất.
- DHA là loại omega 3 có vai trò quan trọng đối với hoạt động trí não và thị giác. Do đó, trong tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ cũng nên bổ sung các nhóm thực phẩm giàu DHA vào bữa ăn hàng ngày.
- Các nhóm vitamin như A, D, E, C giúp tăng cường sức đề kháng, đảm bảo mẹ và bé luôn khỏe mạnh trong suốt thai kỳ.
2. Bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì cho bé khỏe? TOP 10 thực phẩm tốt nhất
2.1. Thịt đỏ
Các loại thịt đỏ như thịt lợn nạc, thịt bò là nguồn dồi dào sắt, giúp bà bầu tăng hồng cầu, tránh thiếu máu. Ngoài ra, thịt bò còn có nhiều protein, vitamin B6 và B12, kẽm, colin rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên nên chọn ăn thịt bò nạc và ăn lượng vừa đủ để tránh tình trạng dư thừa cholesterol trong máu.
Thịt đỏ giàu sắt sẽ giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu
2.2. Thịt gia cầm
Ngoài thịt đỏ, thịt gia cầm như thịt gà, thịt vịt cũng rất giàu sắt, canxi, photpho và các nhóm vitamin như A, B1, B2, D, E, rất tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Chị em có thể bồi bổ cơ thể bằng các món ăn đơn giản như, gà tần thuốc bắc, canh gà hầm sen, cháo vịt đậu xanh…
2.3. Trứng
Trứng có nhiều protein và canxi, vitamin D…tốt cho sự phát triển xương và hệ thần kinh của thai nhi. Vì vậy mẹ bầu 3 tháng cũng nên bổ sung 3 – 4 quả trứng vào chế độ ăn uống mỗi tuần nhé!
Trong giai đoạn mang thai, nhu cầu dưỡng chất của mẹ bầu tăng lên rất nhiều, bao gồm cả nhu cầu về canxi. Thiếu hụt canxi trong giai đoạn này ảnh hưởng tiêu cực đến cả mẹ và bé. Vậy cần làm gì khi xuất hiện các dấu hiệu thiếu…
2.4. Cá hồi
Thực phẩm tiếp theo giúp giải đáp bà bầu 3 tháng nên ăn gì chính là cá hồi. Cá hồi được biết đến là một loại cá béo có hàm lượng DHA cao cũng như chứa nhiều dưỡng chất khác như vitamin D, A, B12, B6 và các khoáng chất như sắt, kẽm, photpho, đồng, magie…Do đó, bổ sung cá hồi vào các bữa ăn mỗi tuần sẽ giúp cung cấp hệ dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi phát triển, nhất là phát triển não bộ và thị giác.
Cá hồi là nguồn dồi dào DHA giúp thai nhi phát triển trí não và thị giác
2.5. Măng tây
Măng tây là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với mẹ và bé như đạm, vitamin K, C, A, B6, B2, chất xơ….Đặc biệt, loại thực phẩm này giúp bổ sung axit folic rất nhiều (180g măng tây có tới 268 mg axit folic), giúp ngăn ngừa các khuyết tật ở ống thần kinh và bệnh đục thủy tinh thế.
2.6. Rau có màu xanh đậm
Cải xoăn, cải bó xôi, mồng tơi, rau diếp cá, súp lơ xanh…là những loại rau mẹ nên bổ sung vào chế độ ăn uống mỗi ngày. Các loại rau này chứa nhiều axit folic cũng như vitamin, khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu, ngăn ngừa sự mệt mỏi và phòng ngừa các dị tật bẩm sinh. Không chỉ vậy, rau xanh còn có nhiều chất xơ sẽ giúp chị em phòng ngừa bệnh táo bón trong thai kỳ và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
2.7. Các loại hạt
Thay vì ăn vặt những thức ăn chế biến sẵn hay bánh kẹo nhiều đường, mẹ bầu đổi thực đơn bằng các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, macca, hạt bí, hạt hướng dương…Với lượng các khoáng chất cao cùng axit béo omega 3 sẽ giúp thai nhi phát triển trí não trong 3 tháng đầu.
Các loại hạt như óc chó, macca…chứa nhiều khoáng chất và chất béo tốt cho sức khỏe mẹ bầu và thai nhi
2.8. Các loại đậu
Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng…đều chứa nhiều protein, chất béo có lợi, khoáng chất như canxi, sắt, kẽm và các loại vitamin như A, B1, B2, K có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển não bộ, cơ bắp và xương của thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu đừng bỏ quên nguồn dưỡng chất tuyệt vời này nhé!
2.9. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa dành cho bà bầu và các chế phẩm từ sữa rất giàu canxi, dưỡng chất giúp phát triển xương, răng và cơ bắp của thai nhi và mẹ ngăn ngừa tình trạng loãng xương sau sinh. Ngoài ra, một chế phẩm từ sữa là sữa chua có nhiều lợi khuẩn, giúp tăng cường miễn dịch cho mẹ bầu và cải thiện các triệu chứng đường ruột như đầy hơi, ợ nóng và giúp mẹ có thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
2.10. Hoa quả tươi
Các loại hoa quả như cam, quýt, mận, xoài và những loại quả mọng không chỉ có nhiều vitamin mà còn giàu khoáng chất tự nhiên như niacin, canxi, folate, phốt pho, đồng, mangan, axit pantothenic…và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa xuất huyết bên trong và kích thích thèm ăn cho mẹ bầu. Ở giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ bầu sẽ khá mệt mỏi với tình trạng ốm nghén và chán ăn. Vì vậy, hãy bổ sung nhiều loại trái cây tươi để giúp cải thiện vấn đề này nhé!
Bổ sung các loại hoa quả tươi trong 3 tháng đầu mang thai giúp mẹ tăng cường sức đề kháng
Bên cạnh những thực phẩm tốt cho mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu, bà bầu cũng cần tránh một số loại thực phẩm sau để tránh xảy ra những hậu quả đáng tiếc:
- Thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh, thức ăn được chế biến sẵn.
- Gan động vật.
- Một số loại rau: rau răm, rau ngải cứu, rau ngót, rau sam.
- Một số loại quả: đu đủ xanh, nho, dứa, nhãn, me, dưa hấu, chà là và trái cây đông lạnh.
- Không ăn những thực phẩm chưa được nấu chín như sushi, gỏi cá sống, thịt tái.
- Các loại đồ uống chứa chất kích thích như rượu bia và cafe, các loại đồ uống có gas, đồ uống có nhiều đường.
Trên đây là những giải đáp bà bầu 3 tháng đầu nên ăn gì và một số thực phẩm cần tránh mà các chị em phụ nữ có thể tham khảo. Mang thai và nuôi dưỡng bé khỏe mạnh từ trong bụng mẹ là ước muốn của nhiều mẹ bầu. Vì vậy, ngay từ giai đoạn đầu tiên của thai kỳ, mẹ cần xây dựng chế độ ăn uống nghiêm ngặt để bé có thể phát triển tốt nhất.
Nguồn tham khảo:
https://www.friso.com.vn/kinh-nghiem-hay/che-do-dinh-duong-cho-ba-bau-3-thang-dau-cua-thai-ky
