Trẻ 6 tháng ăn được những gì? Những thực phẩm tốt cho bé
Tác giả: Hồng Thủy
6 tháng tuổi là giai đoạn trẻ đã có thể bắt đầu ăn dặm và làm quen với các loại thực phẩm khác ngoài sữa mẹ. Vậy trẻ 6 tháng ăn được những gì? Cùng tìm hiểu chi tiết vấn đề này trong bài viết sau đây nhé!
1. Vì sao nên cho trẻ tập ăn dặm từ 6 tháng tuổi?
Có thể thấy, nhu cầu năng lượng và dinh dưỡng của bé từ 6 tháng trở đi ngày một tăng cao. Trong khi đó, sữa mẹ sau 6 tháng lại có sự thay đổi đáng kể, cụ thể là số lượng và chất lượng sữa có khả năng bị sụt giảm đôi chút. Ngoài ra, 6 tháng cũng là lúc hệ tiêu hóa của trẻ đã khá hoàn thiện, có thể tiêu hóa và hấp thu những dưỡng chất khác ngoài sữa mẹ. Do vậy, đây là thời điểm thích hợp để mẹ tập cho bé ăn dặm.
2. Dấu hiệu cho thấy trẻ đã sẵn sàng để tập ăn dặm
6 tháng tuổi là cột mốc ăn dặm gợi ý cho mẹ, nhưng thực tế con số đó có thể thay đổi tùy theo khả năng của từng bé. Để biết biết con đã “sẵn sàng ăn dặm” chưa, mẹ hãy kiểm tra các dấu hiệu sau:
- Trẻ có thể tự ngồi vững, không cần cha mẹ hỗ trợ nhiều.
- Bé biết kiểm soát phần đầu và cổ.
- Trẻ thích thú cầm nắm đồ vật và cho vào miệng.
- Cân nặng của bé gần gấp đôi lúc mới sinh.
- Trẻ còn đói, quấy khóc dù đã bú đủ cữ sữa trong ngày.
- Bé có phản xạ nhai, nuốt.
- Trẻ có phản ứng từ chối nếu không thích loại thực phẩm nào đó.
3. Bé 6 tháng ăn dặm được những gì?
Ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức (với trẻ được nuôi bằng sữa công thức), mẹ nên xây dựng chế độ ăn dặm khoa học bằng các loại thực phẩm bổ dưỡng để con tăng trưởng thể chất và phát triển trí não toàn diện. Chẳng hạn như:
3.1 Các loại thịt
Những loại thịt bổ dưỡng mà mẹ cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn dặm của bé 6 tháng là thịt heo, thịt gà, thịt bò… Đây là nguồn cung cấp chất đạm và axit amin dồi dào, thúc đẩy tăng trưởng chiều cao, cân nặng; cùng vitamin nhóm B, hỗ trợ cải thiện tâm trạng và khoáng chất Axit Folic, giúp hoàn thiện hệ thần kinh tối ưu.
Thịt sở hữu đa dạng dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển mạnh mẽ của bé.
3.2 Các loại cá
Câu trả lời cho thắc mắc bé 6 tháng ăn được những gì là cá (như cá chép, cá quả, cá hồi, cá lóc…). Lý do là chất đạm của cá khá dễ tiêu, phù hợp với khả năng tiếp nhận của hệ tiêu hóa. Không chỉ vậy, cá còn giàu vitamin A, axit béo Omega – 3 tốt cho sự phát triển thị giác và vitamin D, Canxi giúp phát triển xương – răng.
3.3 Rau củ
Trong các loại rau củ rất giàu chất xơ, có tác dụng cải thiện hoạt động tiêu hóa, giảm bớt tình trạng táo bón, khó tiêu cho trẻ. Đồng thời, loại thực phẩm này còn chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, vitamin A cải thiện sức khỏe thị lực, khoáng chất Magie thúc đẩy hấp thu Canxi hiệu quả và Photpho đẩy mạnh quá trình trao đổi chất.
Rau củ vừa bổ sung nước, vừa cải thiện hoạt động tiêu hóa tối ưu cho bé.
3.4 Hoa quả
Nếu mẹ chưa biết trẻ 6 tháng ăn dặm được những gì thì hãy cân nhắc các loại hoa quả có kết cấu mềm, dễ tiêu hóa như chuối, táo, bơ, lê, đào, việt quất… Không chỉ có công dụng cải thiện hệ tiêu hóa nhờ chứa dồi dào chất xơ, trái cây còn bổ sung đa dạng vitamin – khoáng chất. Chẳng hạn như vitamin E kích thích phát triển trí não, thị giác; Kali, Natri hỗ trợ cân bằng nước và điện giải; vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng…
3.5 Ngũ cốc
Trong danh sách những thực phẩm tập ăn dặm cho trẻ 6 tháng, không thể thiếu ngũ cốc (như đậu xanh, đậu đỏ, yến mạch, hạt sen, đậu tương…). Bởi lẽ, chúng có khả năng giảm thiểu tình trạng đầy bụng, táo bón dựa vào hàm lượng chất xơ dồi dào; nâng cao sức miễn dịch với các chất chống oxy hóa và ngăn ngừa còi xương, chậm lớn nhờ lượng Canxi cao.
Không chỉ kích thích cảm giác thèm ăn, ngũ cốc còn cung cấp đa dạng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trẻ.
4. Những lưu ý khi xây dựng chế độ ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Trong giai đoạn tập ăn dặm, không chỉ bảo đảm đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản và biết được bé 6 tháng ăn dặm được những gì, mẹ còn cần lưu ý rằng:
- Lượng thức ăn dặm nên bắt đầu từ ít đến nhiều, từ lỏng đến đặc.
- Cho trẻ đủ thời gian làm quen thực phẩm mới, hạn chế thay đổi thực phẩm liên tục.
- Không ép ăn khi con không muốn.
- Không để bữa ăn dặm kéo dài hơn 40 phút. Khoảng thời gian phù hợp nhất là 30 phút.
- Không nên thêm gia vị (như muối, đường, bột ngọt…) vào thức ăn dặm của con để tránh ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.
- Lựa chọn thực phẩm tươi ngon, nguồn gốc xuất xứ minh bạch, bảo đảm an toàn.
- Trang trí món ăn bắt mắt, giúp kích thích cảm giác thèm ăn cho bé.
- Nguồn dinh dưỡng chính trong giai đoạn 6 tháng tuổi vẫn là sữa mẹ/sữa công thức.
|
Như mẹ đã biết, sữa mẹ hoặc sữa công thức (với trẻ được nuôi bằng sữa công thức) vẫn là nguồn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng quan trọng của trẻ khi bắt đầu ăn dặm. Nếu con đang bú sữa mẹ, mẹ nên xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh cho mình để tiếp tục cho bú theo nhu cầu. Còn nếu bé đang uống sữa công thức, mẹ cân nhắc lựa chọn sản phẩm sữa cho trẻ 6-12 tháng có chứa đạm mềm nhỏ và hương vị thơm ngon để trẻ tiêu hóa nhẹ nhàng, hấp thu trọn vẹn dưỡng chất và không ảnh hưởng vị giác trong bữa ăn dặm. Ngoài ra, nhiều sản phẩm hỗ trợ tăng đề kháng đường ruột tự nhiên nhờ chứa BioPro+ (HMO, GOS, Probiotics) tăng thêm lợi khuẩn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột. |
5. Gợi ý thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng thơm ngon, bổ dưỡng
Nếu chưa biết chế biến món nào ngon và tốt cho con, mẹ có thể tham khảo một số gợi ý sau:
5.1 Cháo bí đỏ
Một trong những thực phẩm ăn dặm cho bé 6 tháng không thể thiếu là bí đỏ. Không chỉ có kết cấu mềm mịn, dễ tiêu và ít gây dị ứng, bí đỏ còn rất giàu vitamin A, vitamin C, Kẽm, Sắt… giúp trẻ phát triển thị giác tối ưu, tăng cường đề kháng và cải hiện hoạt động tiêu hóa.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp/Gạo tẻ.
- Bí đỏ.
- Dầu oliu.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Bí đỏ cạo vỏ, rửa sạch và thái miếng vừa ăn.
- Bước 2: Vo sạch gạo, ngâm trong nước khoảng 30 – 60 phút cho gạo nở mềm.
- Bước 3: Cho bí đỏ, gạo và một lượng nước vào nồi nấu nhừ.
- Bước 4: Sau khi cháo chín, mẹ xay hoặc lọc qua rây cho mịn và thêm chút dầu oliu là xong.
Cháo bí đỏ là món ăn dặm dễ làm, đủ chất cho trẻ 6 tháng tuổi.
5.2 Khoai lang/khoai tây trộn sữa
6 tháng bé ăn được những gì? Mẹ cân nhắc chế biến các món ngon từ khoai lang hoặc khoai tây như khoai lang/khoai tây trộn sữa mẹ. Bởi loại củ này chứa hàm lượng chất xơ và tinh bột dồi dào, giúp trẻ tiêu hóa khỏe và bổ sung năng lượng hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Khoai lang/khoai tây.
- Sữa mẹ/sữa công thức.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Gọt vỏ, rửa sạch và thái khúc khoai lang/khoai tây vừa ăn.
- Bước 2: Mang khoai đi hấp cách thủy. Sau khi khoai mềm, mẹ nghiền nguyễn hoặc xay mịn.
- Bước 3: Mẹ cho từ từ sữa mẹ/sữa công thức đã pha vào khoai và trộn đều.
5.3 Cháo trứng
Trứng gà có hàm lượng Sắt và Carotenoid cao, có tác dụng thúc đẩy hệ miễn dịch và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh vặt cho bé. Vì thế, mẹ có thể thử nấu món cháo trứng bắt mắt, ngon miệng theo công thức bên dưới.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp/gạo tẻ.
- Trứng.
- Dầu oliu.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Vo sạch gạo, ngâm trong nước khoảng 30 – 60 phút.
- Bước 2: Tách lấy lòng đỏ trứng.
- Bước 3: Nấu nhừ cháo trong khoảng 20 – 30 phút. Đến khi chín, mẹ cho từ từ trứng vào và khuấy đều.
- Bước 4: Thêm chút dầu oliu và để bé thưởng thức.
5.4 Cháo yến mạch
Trước thắc mắc bé bắt đầu ăn dặm nên ăn gì, mẹ có thể chế biến món ăn từ yến mạch. Đây là thực phẩm sở hữu rất nhiều khoáng chất như Magie, Canxi, Photpho… giúp kích thích phát triển hệ xương mạnh mẽ và sở hữu đa dạng các loại vitamin – khoáng chất, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.
Nguyên liệu:
- Yến mạch.
- Sữa mẹ/sữa công thức.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Bắc nồi lên bếp và đun sôi nước. Sau đó cho yến mạch vào và khuấy đều.
- Bước 2: Cho thêm sữa mẹ/sữa công thức và tiếp tục đun trong khoảng 3 phút.
- Bước 3: Rây mịn cháo và cho bé thưởng thức.
5.5 Bơ nghiền sữa
Bơ là loại trái cây có hàm lượng chất béo cao, cần thiết cho sự phát triển não bộ của bé. Bên cạnh đó, bơ còn rất giàu vitamin A, vitamin E và Kali, có tác dụng tăng cường miễn dịch hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Bơ.
- Sữa mẹ/sữa công thức.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Lột vỏ, bỏ hạt để lấy thịt bơ và cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.
- Bước 2: Xay mịn thịt bơ với sữa mẹ đến khi có hỗn hợp sền sệt và cho trẻ thưởng thức ngay.
Món ăn không chỉ có màu sắc bắt mắt, mà còn có hương vị béo bùi thơm ngon.
6. Một số câu hỏi thường gặp
Sau đây là lời giải đáp cho một vài thắc mắc thường gặp của các mẹ liên quan đến chế độ ăn dặm cho bé 6 tháng:
6.1 Trẻ 6 tháng tuổi không ăn được gì?
Để không ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ trong lúc tập ăn dặm, mẹ không nên cho con tập ăn:
- Hải sản có vỏ (như tôm, sò, ốc…).
- Nội tạng động vật.
- Gia vị (như muối, đường, bột nêm…).
- Lòng trắng trứng.
- Mật ong.
- Rau sống.
- Các loại hạt.
6.2 Trẻ 6 tháng tuổi nên ăn bao nhiêu bữa mỗi ngày?
Mỗi ngày, bé 6 tháng cần uống khoảng 750 – 900ml sữa, chia làm 3 – 4 cữ và ăn dặm 1 – 2 bữa/ngày.
6.3 Vì sao trẻ 6 tháng tuổi không chịu ăn dặm?
Nguyên nhân trẻ 6 tháng không thích thú với việc ăn dặm rất đa dạng, chẳng hạn như mọc răng, rối loạn tiêu hóa, tác dụng phụ của thuốc kháng sinh, phương pháp ăn dặm chưa phù hợp… Cha mẹ nên đưa trẻ thăm khám bác sĩ sớm, từ đó tìm ra nguyên nhân chính xác và được hướng dẫn cách xử trí, chăm sóc phù hợp để không ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa và tốc độ phát triển của trẻ sau này.
Nhìn chung, trẻ 6 tháng ăn được những gì luôn là thắc mắc của nhiều mẹ bỉm khi con bước sang giai đoạn ăn dặm. Hy vọng thông tin trong bài viết đã giải đáp chi tiết cho mẹ, cũng như mang lại nhiều kinh nghiệm hữu ích khác để hành trình cùng con lớn khôn trở nên nhẹ nhàng và thoải mái hơn.
> Tìm hiểu thêm: Sữa Friso có tốt không?
