Bổ sung canxi cho bé với 7 thực phẩm vàng mẹ nên biết
Tác giả: Huỳnh Uyên
Bổ sung canxi cho bé rất quan trọng đối với sự phát triển thể chất. Đây là thành phần chính trong việc xây dựng hệ thống xương, không chỉ hỗ trợ trẻ phát triển chiều cao mà còn phòng ngừa các bệnh lý loãng xương, gãy xương,… Dưới đây là TOP 7 thực phẩm giàu canxi cho bé cùng những gợi ý “vàng” để mẹ thay đổi khẩu vị giúp bé ăn thêm ngon miệng.
1. Vì sao bổ sung canxi cho bé là việc cần thiết?
Canxi là một trong những dưỡng chất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ, góp phần tham gia cấu tạo xương, răng. Đồng thời, canxi còn giữ vai trò trong việc bảo đảm các cơ và dây thần kinh hoạt động bình thường cũng như hỗ trợ giải phóng các hormone và enzyme.
Chính vì thế, nếu nguồn cung cấp canxi cho bé không đủ thì trẻ có nguy cơ cao bị còi xương, chậm lớn, lùn, răng mọc không đều, dễ bị sâu răng. Ngoài ra, khi thiếu canxi sẽ làm ức chế hoạt động dẫn truyền thần kinh nên lúc này trẻ thường có biểu hiện quấy khóc về đêm, hay giật mình, ngủ không ngon giấc.
Canxi là dưỡng chất quan trọng đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
2. Nhu cầu canxi cho bé bao nhiêu là đủ?
Trẻ ở mỗi độ tuổi khác nhau có nhu cầu canxi khác nhau. Do đó, để trẻ hấp thu canxi đầy đủ nhất, mẹ nên tham khảo bảng khuyến nghị bổ sung canxi cho trẻ dưới đây:
| Nhóm tuổi | Canxi (mg/ngày) |
| 0 – 6 tháng | 300 |
| 6 – 8 tháng | 400 |
| 9 – 11 tháng | 400 |
| 1 – 2 tuổi | 500 |
| 3 – 5 tuổi | 600 |
| 6 – 7 tuổi | 650 |
| 8 – 9 tuổi | 700 |
| 10 – 19 tuổi | 1000 |
3. TOP 7 thực phẩm bổ sung canxi cho trẻ chuẩn nhất
Dưới đây là những thực phẩm giàu canxi cho bé mà mẹ có thể áp dụng:
3.1. Sữa và các chế phẩm từ sữa
Sữa là một nguồn canxi tuyệt vời, dồi dào các chất dinh dưỡng quan trọng như Kali, protein, vitamin A, B12,… mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, cơ thể hấp thụ nguồn canxi từ sữa dễ dàng hơn với các nguồn khác. Vì thế, các bà mẹ nên chuẩn bị cho con mình một ly sữa trong khẩu phần ăn mỗi ngày.
Với công thức chứa hàm lượng cao vitamin D và canxi thì sữa bột Friso Gold là thực phẩm bổ sung canxi cho trẻ rất tốt
Canxi là một khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe, nhất là với những trẻ em đang phát triển thế chất. Nếu không đủ canxi, cơ thể bé sẽ chậm phát triển hơn bạn bè cùng lứa, làm tăng nguy cơ còi xương, thấp bé, thậm chí là yếu…
3.2. Các loại cá
Nhờ có phần xương mềm dễ nhai nên hầu hết các loại cá đóng hộp như cá ngừ, cá mòi, cá hồi,… đều là nguồn chứa canxi tuyệt vời.
- Một hộp cá mòi 92g cung cấp 35% lượng canxi;
- Một hộp cá hồi 85g mang đến 21% lượng canxi;
Không chỉ có lượng canxi cao mà những loài cá này còn rất giàu protein và axit béo omega-3, omega-6, rất tốt cho tim, não và da của trẻ nhỏ. Mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như làm súp cá, cá xào, cá hấp ăn với cơm trắng hoặc đơn giản là bánh mì kẹp cá nóng hổi để bé dùng vào mỗi bữa sáng.
3.3. Rau xanh
Các loại rau lá xanh thẫm: Rau chân vịt, rau cải thìa, rau cải xoăn, cải bó xôi… rất giàu canxi, vitamin, khoáng chất nên được nhiều chuyên gia khuyến khích bổ sung vào khẩu phần ăn của bé. Thêm vào đó, những loại rau xanh này còn cung cấp chất xơ nên có khả năng ngăn ngừa táo bón ở trẻ nhỏ. Nếu trẻ không thích ăn rau, mẹ có thể “ngụy trang” bằng các món ăn hấp dẫn khác như pizza rau củ, rau xào thập cẩm, chả rau nướng hoặc thái nhỏ để trộn vào những món ăn hàng ngày như mì ống, nui, cơm chiên… bảo đảm bé sẽ thích mê đấy.
Cho trẻ uống sữa có nhiều chất xơ là cách giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tránh tình trạng khó tiêu, táo bón gây ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dưỡng chất. Vậy đâu là sữa bổ sung chất xơ cho bé mà bố mẹ nên lựa chọn? Bài…
3.4. Trái cây
Với hàm lượng 50mg canxi, quả cam là thực phẩm giàu canxi nhất trong tất cả các loại quả. Vì thế, mẹ hãy khéo léo chế biến ra nhiều món ăn đa dạng như nước cam ép, sữa chua cam, bánh cam… để thay đổi vị giác, bổ sung canxi cho trẻ cùng nhiều vitamin khác hiệu quả hơn.
Bên cạnh đó, mẹ đừng bỏ qua quả sung khô, bởi trung bình cứ 28g trái sung đã cung cấp đến 5% nhu cầu canxi hàng ngày. Loại quả này có thể ăn riêng lẻ hoặc thêm vào sữa hay sữa chua đều được.
Cam tươi, đu đủ và sung khô không chỉ giàu canxi mà còn chứa nhiều vitamin C, kali, magie và folate
3.5. Các loại hạt
Nhiều loại hạt như vừng, hạt chia, hạnh nhân… tuy nhỏ bé nhưng ít ai biết rằng đây lại là thực phẩm dồi dào canxi cho bé. Cụ thể, 9g vừng cung cấp 9% nhu cầu canxi mỗi ngày, cùng các khoáng chất khác như đồng, sắt và mangan; hạnh nhân chứa tới 228mg canxi/100g và 3 thìa cà phê hạt chia chứa 233 mg canxi. Các loại hạt này có thể để nguyên dùng rắc lên trên một số món ăn khác hoặc được thêm vào các loại bánh mì nướng, sữa lắc hoặc salad.
3.6. Trứng
Nếu mẹ đang băn khoăn không biết bổ sung canxi cho trẻ như thế nào, thì có thể thử ngay món ăn quen thuộc trong căn bếp – trứng gà. Trứng không chỉ chứa lượng lớn protein và vitamin mà còn rất giàu canxi. Tuy nhiên, một số trẻ có thể không ăn được trứng do không thích mùi vị hoặc bị dị ứng. Vì vậy, nếu bé mới ăn trứng lần đầu, mẹ hãy thử xem con có bị dị ứng với món ăn này không nhé.
3.7. Bí đỏ
Bí đỏ là một thực phẩm bổ sung canxi cho bé tối ưu mà mẹ có thể thêm vào trong giai đoạn ăn dặm. Theo đó, trong 100g bí đỏ chứa đến 21mg canxi, đủ để cơ thể trẻ hấp thu phát triển chiều cao. Không chỉ vậy, thành phần trong bí đỏ còn có nhiều kali, giàu carotenoid, vitamin A, C,… có tác dụng tăng cường đề kháng, giúp chống lại bệnh tim, hen suyễn và cải thiện thị lực cho trẻ.
Mẹ có thể nấu cháo, chè bí đỏ hoặc các món canh với tôm thịt để bé dễ ăn hơn
Nhìn chung, có rất nhiều nguồn canxi tự nhiên, dựa vào danh sách 7 thực phẩm bổ sung canxi cho trẻ trên đây, chắc hẳn mẹ đã “bỏ túi” được cho mình những món ăn ngon để chế biến mỗi ngày. Tuy vậy, cũng không nên quá chăm chăm vào mỗi canxi mà bỏ qua những dưỡng chất khác. Để giúp bé phát triển toàn diện hơn, bố mẹ hãy kết hợp song song cùng nhiều loại thực phẩm khác nhé!
Tham khảo bài viết:
https://www.friso.com.vn/kinh-nghiem-hay/thuc-pham-giau-canxi-cho-be
