Các thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ mẹ cần biết
Tác giả: Hồng Thủy
Đường ruột là tập trung hơn 70% thành phần miễn dịch. Vậy nên, hệ tiêu hóa khỏe mạnh chính là nền tảng vững chắc để trẻ phát triển khỏe mạnh. Theo đó, một cách để cải thiện sức khỏe tiêu hóa tự nhiên là bổ sung thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ vào bữa ăn hàng ngày. Mời các mẹ tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau.
1. Ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ?
Để cải thiện tiêu hóa một cách tự nhiên, mẹ có thể bổ sung những thực phẩm sau vào bữa ăn hàng ngày của con:
1.1. Gạo và ngũ cốc nguyên hạt
Gạo và ngũ cốc nguyên hạt (yến mạch, quinoa…) rất giàu chất xơ, protein và vitamin, khoáng chất thiết yếu (vitamin nhóm B, kẽm, sắt…). Khi mẹ cung cấp đủ hàm lượng gạo và ngũ cốc mỗi ngày (khoảng 85 – 142 gram với trẻ 2 – 4 tuổi) sẽ giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn và giảm chướng bụng, khó tiêu.
1.2. Sữa chua
Nếu chưa biết ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, mẹ hãy cân nhắc chọn sữa chua nhé. Vì món ăn thơm ngon này chứa rất nhiều lợi khuẩn, hỗ trợ kích thích hoạt động nhu động ruột và cải thiện khả năng chuyển hóa dưỡng chất. Qua đó, trẻ có điều kiện hấp thu chất dinh dưỡng tối ưu, hạn chế tình trạng tiêu chảy, táo bón, đầy bụng…
Thành phần Acid Lactic và Probiotic trong sữa chua đóng vai trò tích cực trong việc cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
1.3. Rau có màu xanh đậm
Rau xanh đậm (rau ngót, cải ngọt, súp lơ xanh, cải xoăn…) là thực phẩm cung cấp nguồn chất xơ hòa tan tự nhiên dồi dào và nhiều loại vitamin – khoáng chất thiết yếu (vitamin A, vitamin C, Magie, Sắt, Photpho…). Vì vậy, trẻ ăn đủ lượng rau xanh cần thiết mỗi ngày sẽ tiêu hóa tốt và hạn chế tình trạng táo bón.
1.4. Sữa chứa đạm dễ tiêu hóa
Sữa là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng chủ yếu của trẻ. Do vậy, mẹ ưu tiên lựa chọn sữa công thức có đạm sữa mềm nhỏ tự nhiên, cùng nhiều thành phần tốt cho hệ tiêu hóa để giúp bé dễ dàng tiếp nhận, phát triển thể chất, trí não toàn diện.
|
Mách nhỏ cho mẹ sản phẩm Friso Gold đến từ thương hiệu Friso thuộc tập đoàn FrieslandCampina – Một trong các tập đoàn sữa có quy mô lớn và lâu đời nhất thế giới. Sữa Friso Gold giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng, êm bụng, êm giấc và hạn chế nguy cơ mắc tình trạng táo bón, đầy bụng nhờ ứng dụng quy trình Xử Lý Nhiệt chỉ 1 Lần (từ sữa tươi thành sữa bột), bảo toàn nguyên vẹn hơn 90% đạm mềm nhỏ tự nhiên, ít biến tính và vón cục. Đặc biệt, nhiều mẹ nhận thấy trẻ rất thích uống Friso Gold ngay từ lần đầu tiên nhờ hương vị thanh nhạt tự nhiên, hạp vị bé và không chứa đường sucrose.
Friso Gold hỗ trợ nâng niu “chiếc bụng nhỏ” một cách tự nhiên, từ đó trẻ phát triển khỏe mạnh hơn. |
1.5. Củ cải đường
Một thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nữa mà mẹ không nên bỏ qua là củ cải đường. Bên trong loại thực phẩm này có hàm lượng chất xơ cao để cải thiện hoạt động tiêu hóa tối ưu và giảm thiểu nguy cơ gặp phải đầy bụng, táo bón. Đồng thời, củ cải đường còn chứa Folate, thúc đẩy hoàn thiện trí não và sắc tố Betalain, có tác dụng chống viêm và ngăn ngừa thừa cân, béo phì.
1.6. Gừng
Gừng là thực phẩm có vị cay, tính ấm, giúp làm ấm dạ dày của trẻ cũng như giảm triệu chứng khó tiêu và kích thích cảm giác thèm ăn. Vậy nên, mẹ hãy thêm một vài lát nhỏ gừng vào các món ăn cho bé trong lúc chế biến để vừa gia tăng mùi vị, vừa tốt cho hệ tiêu hóa.
1.7. Cá hồi
Cá hồi cũng là một trong những thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa mà mẹ không thể bỏ qua. Bởi, cá hồi rất giàu Protein và Amino Acid, có công dụng thúc đẩy chuyển hóa dưỡng chất và hạn chế đầy bụng, khó tiêu. Chưa kể, cá hồi còn chứa vitamin A, vitamin D, Magie, Kẽm… hỗ trợ nâng cao sức khỏe thị giác, kích thích xương – răng hoàn thiện và cải thiện khả năng tư duy, ghi nhớ.
Protein và axit amin trong cá hồi rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
1.8. Thịt gà
Không chỉ là nguồn cung cấp chất đạm dồi dào (100g thịt đáp ứng 67.6% nhu cầu protein/ngày), thịt gà còn không chứa chất béo bão hòa. Điều này hỗ trợ bé tăng trưởng chiều cao, cân nặng nhanh chóng và giảm thiểu tình trạng khó tiêu, đầy bụng. Đặc biệt, thịt gà còn hỗ trợ phát triển trí não nhờ thành phần vitamin A, vitamin C và vitamin B12 và cải thiện sức miễn dịch nhờ Magie, Kẽm.
1.9. Các loại trái cây
Một trong những thức ăn dễ tiêu hóa khác nên bổ sung cho trẻ là trái cây, đặc biệt là trái cây mềm, ngọt như đu đủ, bơ, chuối, đào, lê… Vì hầu hết các loại trái cây đều chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng và hạn chế rối loạn tiêu hóa. Thêm vào đó, trái cây còn giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu như Kali, Folate, vitamin C, vitamin A… hỗ trợ trẻ phát triển thể chất và trí não.
1.10 Các loại hạt
Ưu điểm của các loại hạt là giàu chất béo tốt, protein, chất xơ, vitamin E, Magie và Selen để trẻ tiêu hóa tốt, thúc đẩy chuyển hóa dưỡng chất và chống viêm tế bào. Nhờ vậy, hệ tiêu hóa của trẻ thêm khỏe mạnh, ít gặp phải vấn đề rối loạn tiêu hóa.
Chất xơ trong các loại hạt giúp duy trì nhu động ruột và giảm bớt triệu chứng táo bón, đầy bụng.
2. Một số lưu ý khác giúp trẻ có hệ tiêu hóa tốt
Để xây dựng hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho trẻ, bên cạnh bổ sung thực phẩm tốt, mẹ còn nên:
- Hạn chế các thực phẩm gây khó tiêu, nhiều dầu mỡ hoặc gia vị,… vì chúng có thể gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu và cản trở hấp thu chất dinh dưỡng.
- Uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày, hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra suôn sẻ.
- Chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày (thông thường là 3 bữa chính và 2 bữa phụ xen kẽ) để con có thời gian chuyển hóa chất dinh dưỡng.
- Lựa chọn thực phẩm tươi sạch và có nguồn gốc rõ ràng. Song song, mẹ cũng cần vệ sinh tay và dụng cụ nấu nướng cẩn thận trước và sau chế biến thức ăn cho trẻ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Khuyến khích bé vận động thể chất nhẹ nhàng với các bài tập đơn giản như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, nhảy dây… tối thiểu 30 phút/ngày để giải phóng năng lượng và kích thích cảm giác thèm ăn.
Mong rằng những chia sẻ thú vị từ bài viết giúp mẹ nắm được danh sách thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Nhờ đó, mẹ dễ dàng xây dựng chế độ dinh dưỡng đủ chất, bổ dưỡng để con có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, phát triển vững vàng hơn.
