Mách mẹ 10 loại trái cây trị táo bón cho trẻ hiệu quả
Tác giả: Huỳnh Uyên
Chế độ ăn uống thiếu khoa học là một trong những nguyên nhân gây táo bón ở trẻ em. Bổ sung các loại trái cây, rau xanh giàu chất xơ vào khẩu phần ăn uống mỗi ngày sẽ giúp bảo vệ sức khỏe đường ruột và cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ hiệu quả. Trong bài viết sau đây, suanaotot sẽ gợi ý cho mẹ 10 loại trái cây hỗ trợ trị táo bón ở trẻ. Cùng tham khảo ngay mẹ nhé!
1. Các loại trái cây trị táo bón cho trẻ không nên bỏ qua
Táo bón là bệnh lý tiêu hóa thường gặp ở trẻ, đặc biệt là những trẻ uống ít nước và ăn ít chất xơ. Với những trẻ lười ăn rau hay đang bị táo bón thì việc bổ sung các loại trái cây mọng nước, giàu vitamin và chất xơ sẽ góp phần cải thiện tình trạng táo bón.
Các loại trái cây không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là nguồn chất xơ dồi dào giúp hỗ trợ phòng ngừa và cải thiện táo bón cho trẻ.
Dưới đây là 10 loại trái cây trị táo bón cho trẻ rất dễ tìm mua mà mẹ có thể tham khảo và bổ sung vào thực đơn ăn uống của trẻ:
1.1. Táo
Táo là một trong những loại trái cây hỗ trợ cải thiện tình trạng táo bón cho trẻ nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào. Trung bình một quả táo (khoảng 182 gam) chứa 4,4 gam chất xơ tương đương với 17% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể hàng ngày, chủ yếu là pectin. Khi đi vào ruột, pectin giúp thúc đẩy tăng sinh các lợi khuẩn và kéo nước vào ruột kết. Nhờ đó, giúp làm mềm phân, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và giảm táo bón. Không những thế, táo còn là loại trái cây giàu vitamin (vitamin C, vitamin K,…), khoáng chất (kali, canxi, phốt pho, choline, mangan,…) rất tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của trẻ.
Tùy vào độ tuổi của trẻ, mẹ có thể cho bé ăn một miếng táo nhỏ hoặc xay sinh tố, ép nước táo với tỷ lệ 1 quả táo 50g cùng 100ml nước lọc bỏ bã cho bé uống mỗi ngày để ngăn ngừa và hỗ trợ trị táo bón.
1.2. Lê
Lê là loại quả mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho trẻ bị táo bón. Với hàm lượng chất xơ cao (3.1 – 5,5g), đặc biệt là thành phần fructose và sorbitol giúp hỗ trợ kéo nước vào lòng ruột, góp phần ngăn ngừa và chữa táo bón ở trẻ hiệu quả. Không những thế, trong thành phần quả lê còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi như: kali, folate, vitamin C, chất chống oxy hóa,… tốt cho sức khỏe của trẻ.
Ngoài ra, hương vị ngọt dịu, thanh mát, tươi ngon của lê rất thích hợp với khẩu vị của bé. Mẹ có thể cho bé ăn lê nguyên miếng, nghiền nhuyễn lọc lấy nước cho bé uống hoặc chế biến các món sinh tố, bánh, lê hấp,… để đẩy lùi bệnh táo bón.
1.3. Bơ
Từ lâu, bơ được xem là thực phẩm ăn dặm ‘vàng’ trong chế độ dinh dưỡng của bé. Vì bơ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị béo mềm, thơm ngon, dễ ăn. Bên cạnh đó, bơ còn rất giàu chất xơ, chất béo không no, vitamin, folate, carotenoid, sắt, magie,… tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa, giúp trẻ đi ngoài dễ dàng hơn. Đối với trẻ bị táo bón, mẹ nên cho bé ăn bơ chín nghiền nhuyễn và thêm vào hạt muối để bé dễ ăn hơn.
Bơ là loại trái cây trị táo bón cho trẻ nhanh chóng mà mẹ nên thêm vào các bữa ăn giúp bé dễ dàng tiêu hóa.
Lưu ý, chỉ nên cho trẻ ăn tối đa ½ quả bơ mỗi ngày, không nên cho thêm đường hoặc sữa vì dễ làm cứng phân và khiến tình trạng táo bón ở trẻ trở nên nặng hơn.
1.4. Kiwi
Với câu hỏi trẻ bị táo bón nên ăn trái cây gì thì Kiwi chính là gợi ý mà mẹ không nên bỏ qua. Không chỉ giàu chất xơ và nước, trong quả kiwi còn chứa một loại enzyme có tác dụng tiêu hóa protein được gọi là actinidin. Từ đó, tạo môi trường tốt nuôi dưỡng và kích thích lợi khuẩn phát triển, cải thiện nhu động ruột và giảm các triệu chứng táo bón. Ngoài ra, kiwi còn giàu vitamin K, vitamin C, vitamin E và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Mẹ có thể gọt vỏ, lấy phần thịt xanh cho trẻ ăn 1 – 2 quả kiwi mỗi ngày hoặc xay sinh tố, ép lấy nước để trẻ dễ uống.
Trong thời gian mang thai, mẹ bầu cần bổ sung nhiều dưỡng chất để nuôi dưỡng thai nhi phát triển. Lúc này, trái cây là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết mà mẹ không nên bỏ qua. Vậy những loại trái cây tốt nhất…
1.5. Chuối
Chuối là loại trái cây trị táo bón cho trẻ mà mẹ cũng nên thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày. Trung bình, 1 quả chuối chứa hàm lượng 3.1g chất xơ cùng nhiều dưỡng chất khác như: vitamin C, vitamin B6, kali, acid folic, magie và kali,… giúp kích thích cơ trơn ruột co bóp, thúc đẩy phân di chuyển trong đường tiêu hóa dễ dàng và nhanh chóng. Do đó, mẹ có thể bổ sung chuối vào thực đơn ăn uống của trẻ để hỗ trợ ngăn ngừa táo bón. Nhưng lưu ý nên chia nhỏ và cho bé ăn nhiều lần trong ngày hoặc mẹ cũng có thể thể chế biến chuối thành các món ăn dặm thơm ngon cho bé.
1.6. Mận khô
Khi nhắc đến những loại trái cây trị táo bón cho bé, không thể không kể đến mận khô. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, điển hình là một công bố năm 2012 trên tạp chí Critical Reviews in Food Science and Nutrition đã khẳng định tác dụng của mận khô trong việc khắc phục tình trạng táo bón. Lý do là vì trong thành phần mận khô chứa chất dinh dưỡng như phenolic, sorbitol, cellulose,… đặc biệt là hàm lượng chất xơ dồi dào (khoảng 7g chất xơ). Các dưỡng chất này có tác dụng hấp thu và giữ nước trong tế bào ruột, thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, làm mềm phân, nhuận tràng, giúp bé dễ đi ngoài.
Mẹ có thể sử dụng mận khô để trị táo bón cho trẻ trên 1 tuổi hoặc ép nước mận tươi cho bé uống. Ngoài ra, mẹ cũng có thể dùng quả mơ – một loại quả tương tự mận khô để hỗ trợ chữa táo bón cho trẻ.
1.7. Cam quýt
Trong danh sách những loại trái cây trị táo bón cho trẻ, không thể thiếu cam. Các loại trái cây họ cam như quýt, bưởi đều là nguồn chất xơ dồi dào, giàu naringenin, pectin, vitamin C, chất chống oxy hóa,…. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình trong 1 quả cam (khoảng 131 gam) chứa 3,1 gam chất xơ, chiếm 13% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Trong khi đó, 1 quả bưởi (khoảng 236 gam) chứa 2,6 gam chất xơ, tương ứng 10% nhu cầu chất xơ cần đáp ứng.
Mẹ có thể cho con uống nước cam vắt, nước ép bưởi giải nhiệt, hoặc chế biến thành các món ăn vặt, tráng miệng để cung cấp chất xơ, hỗ trợ chữa táo bón.
Cam quýt là một trong những thực phẩm giàu chất xơ, hỗ trợ trị táo bón cho trẻ hiệu quả. Ngoài ra còn chứa hàm lượng vitamin và khoáng cần thiết cho cơ thể bé yêu.
1.8. Quả sung
Có thể nhiều ba mẹ chưa biết, quả sung cũng là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, có thể giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ. Bên cạnh hàm lượng chất xơ, thành phần enzyme ficin trong quả sung tương tự như enzyme actinidin có trong quả kiwi còn có tác dụng cải thiện chức năng đường ruột, tăng cường phân giải protein, kích thích chuyển động của nhu động ruột, làm mềm và thúc đẩy đào thải phân dễ dàng hơn. Cùng với đó, quả sung còn rất giàu vitamin, carotein, vitamin K2, canxi, magie,… gấp nhiều lần so với một số loại quả khác.
Mẹ có thể chế biến sung thành các món canh, bánh tráng miệng hay món ăn mặn hoặc sắt lát sung ngâm nước cho bé uống để giúp bụng bé dễ chịu, tiêu hóa tốt.
1.9. Thanh long
Nếu mẹ đang băn khoăn trẻ bị táo bón nên ăn trái cây gì thì thanh long là một gợi ý tốt. Không chỉ được biết đến là loại quả thanh nhiệt giải độc mà thanh long còn được ví như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên. Với hàm lượng chất xơ gần 5g, cùng vitamin, khoáng chất thiết yếu, thanh long giúp phân trơn mướt, dễ bài tiết ra ngoài tốt hơn. Ngoài ra, nhờ hương vị chua nhẹ, ngọt mát, thanh long cũng rất dễ ăn với các bé. Mẹ có thể cho con ăn thanh long mỗi ngày hoặc chế biến thành các món ăn dặm, nước ép trị táo bón cho bé.
1.10. Các loại quả mọng
Các loại quả mọng là giải pháp hỗ trợ trị táo bón cho trẻ tại nhà hiệu quả. Bổ sung các loại trái cây mọng nước như nho, mâm xôi, việt quất, dâu tây,… giúp bù đắp lượng nước và lượng chất xơ thiếu hụt trong chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ. Vì vậy, ngoài việc cho bé uống nhiều nước lọc, mẹ có thể cho bé ăn hoặc uống nước ép từ các loại quả mọng. Điều này giúp cải thiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh trĩ, giảm chứng táo bón rõ rệt.
Các loại hoa quả mọng nước như dâu tây, việt quất, mâm xôi,… là loại trái cây thanh mát, giải nhiệt, giúp bé nhuận tràng đánh bay táo bón.
Ngoài các loại trái cây trị táo bón cho trẻ kể trên, ba mẹ cũng có thể cho con ăn các loại hoa quả khác như cà chua, dưa hấu, nho, xoài, đu đủ,… để giúp xây dựng thực đơn đa dạng hoặc thay đổi theo khẩu vị của bé. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần lưu ý, không nên cho trẻ bị táo bón ăn một số loại quả như: hồng, mơ, trái cây sấy khô,… Vì các loại quả này có thể làm giảm chuyển động ruột, làm chậm quá trình đào thải phân và khiến trẻ bị táo bón lâu hơn.
2. Một số lưu ý khi chế biến và cho trẻ ăn trái cây
Mặc dù trái cây là một trong những thực phẩm cung cấp dưỡng chất tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của trẻ. Tuy nhiên, để hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị táo bón cho trẻ hiệu quả, ba mẹ cần nắm rõ những lưu ý khi cho trẻ ăn hoa quả đúng cách. Cụ thể:
- Chỉ cho bé ăn trái cây khi con được 6 tháng tuổi, bắt đầu tập ăn dặm.
- Bắt đầu cho trẻ làm quen với các loại quả dễ hấp thu như bơ và chuối trong 2 – tuần ăn dặm đầu tiên.
- Nên cho trẻ ăn hoa quả sau bữa chính 30-45 phút, cách bữa chính khoảng 2-3 tiếng, hoặc chia nhỏ từng chút, không nên cho bé ăn quá nhiều.
- Chọn trái cây sạch, theo mùa bởi những loại trái cây trái mùa có thể tìm ẩn nhiều chất độc hại như ngâm tẩm thuốc chín ép, thuốc bảo quản, thuốc trừ sâu tồn dư,…
- Rửa sạch hoa quả trước khi chế biến hoặc cho trẻ ăn bằng nước muối hoặc dung dịch rửa rau trong 5 – 10 phút.
- Kết hợp các loại trái cây đúng cách để giúp đa dạng khẩu vị và tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất cho bé.
Mẹ cần nắm rõ những nguyên tắc cho trẻ ăn trái cây đúng cách, đúng thời điểm để bé hấp thu tốt nhất và cải thiện chứng táo bón hiệu quả.
Trên đây là 10 loại trái cây trị táo bón cho trẻ dễ tìm mua mà mẹ có thể tham khảo. Bên cạnh việc tăng cường chất xơ trong các loại hoa quả, mẹ cũng nên cho trẻ vận động, tập thói quen đi đại tiện đúng giờ, cho trẻ ăn nhiều rau xanh, uống đủ nước và bổ sung đủ lượng sữa cần thiết. Với trẻ dùng sữa công thức bị táo bón, mẹ nên xem xét loại sữa trẻ đang uống có phù hợp không. Nếu táo bón thường xuyên xảy ra, mẹ có thể thay đổi sữa cho trẻ, ưu tiên lựa chọn sản phẩm dễ tiêu hóa và dễ hấp thu như Sữa Friso Gold – nguồn sữa chất lượng cao từ Hà Lan.
Sữa Friso Gold ứng dụng quy trình Xử Lý Nhiệt 1 Lần giúp bảo toàn hơn 90% đạm sữa mềm nhỏ tự nhiên, giúp bé tiêu hóa tốt, giảm tình trạng táo bón hay khó tiêu do đạm sữa biến tính (đạm sữa trải qua nhiều lần xử lý nhiệt). Bên cạnh đó, dòng sữa công thức Friso Gold còn cung cấp chất xơ GOS và 5 loại Nucleotides, bảo vệ sức khỏe đường ruột, hỗ trợ bé hấp thu nhanh các dưỡng chất. Ngoài ra, Friso Gold còn được đánh giá cao bởi hương vị thanh nhạt, gần giống với sữa mẹ, giúp bé dễ làm quen và bú ngon.
Với Friso Gold, mẹ có thể yên tâm đảm bảo nguồn dinh dưỡng tự nhiên, hỗ trợ bé yêu có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, từ đó phát triển đạt chuẩn.