Bé 6 tháng ăn được thịt gì? Gợi ý món ăn dặm từ thịt cho bé

6 tháng là giai đoạn con bắt đầu ăn dặm, tập làm quen với các loại thực phẩm ngoài sữa mẹ trong đó có các loại thịt. Tuy nhiên, do hệ tiêu hóa của con chưa hoàn thiện nên không phải loại thịt nào cũng có thể ăn được. Vậy nên, nhiều mẹ bỉm thắc mắc bé 6 tháng ăn được thịt gì? Hãy cùng bài viết dưới đây tìm hiểu lời giải đáp mẹ nhé!

1. Trẻ 6 tháng ăn thịt được không?

Câu trả lời là Có. Theo Hiệp Hội Dinh Dưỡng Lâm sàng Anh và Viện Nhi Khoa của Mỹ khuyên bé từ tuần thứ 2 ăn dặm hoặc từ 6 – 6.5 tháng tuổi đã có thể ăn các loại thịt. Việc bổ sung thịt vào giai đoạn này giúp con hấp thụ đủ chất đạm và sắt – hai chất tốt cho quá trình phát triển cơ thể và não bộ. Tuy nhiên, không phải loại thịt nào bé 6 tháng cũng có thể ăn được. Để biết chính xác trẻ 6 tháng tuổi ăn được thịt gì mẹ hãy tham khảo nội dung tiếp theo.

2. Bé 6 tháng ăn được thịt gì?

Dưới đây là 5 loại thịt mà mẹ có thể bổ sung vào thực đơn ăn dặm của trẻ 6 tháng tuổi:

2.1 Thịt gà

Thực đơn ăn dặm của trẻ 6 tháng tuổi không thể thiếu thịt gà. Bởi trong thịt gà có chứa hàm lượng protein dồi dào giúp trẻ tăng cân. Bên cạnh đó, với hàm lượng chất sắt và kali cao thịt gà còn giúp trẻ cải thiện hệ tuần hoàn, hạn chế tình trạng thiếu máu hiệu quả. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe cho trẻ mẹ chỉ nên cho con ăn thịt gà 1 – 2 bữa/ tuần.

Trẻ 6 tháng ăn thịt gà được không? Câu trả lời là Được, bởi thịt gà chứa rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất tốt cho quá trình phát triển của trẻ trong giai đoạn ăn dặm.

2.2 Thịt lợn (thịt heo)

Thịt heo cũng là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất tốt cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ 6 tháng. Cụ thể, thịt heo chứa hàm lượng cao protein và các axit amin giúp trẻ tăng cân ổn định; chất kẽm giúp nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch và não bộ; chất sắt giúp hệ tuần hoàn hoạt động tốt, máu lưu thông thuận lợi. Tuy mang lại nhiều lợi ích nhưng mẹ chỉ nên cho trẻ 6 tháng ăn 2 – 3 bữa thịt heo/tuần để hạn chế những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

2.3 Thịt cá trắng

Thịt các loại cá trắng như cá hồi, cá tuyết, cá chép, cá trắm, cá vược,… cũng là đáp án cho thắc mắc bé 6 tháng ăn được thịt gì. Bởi loại thịt này cung cấp lượng chất đạm dồi dào giúp nuôi dưỡng cơ bắp và các cơ quan bên trong cơ thể. Đặc biệt, thịt cá trắng còn cung cấp nhiều i-ốt giúp trẻ phát triển trí não tối ưu. Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn 2 – 3 bữa cá trắng mỗi tuần.

2.4 Thịt bò

Nếu mẹ băn khoăn không biết trẻ 6 tháng ăn thịt bò được không thì câu trả lời là Được. Bởi, trong thịt bò chứa nhiều vitamin D, canxi cần thiết cho sự phát triển xương; vitamin B6 và kẽm giúp trẻ có hệ miễn dịch tốt; chất sắt có lợi cho quá trình sản sinh hồng cầu, hạn chế thiếu máu; cùng các loại vitamin B12, B6 tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Mặc dù thịt bò giàu dinh dưỡng, nhưng mẹ chỉ nên cho trẻ ăn mỗi tuần 2 – 3 bữa thịt bò.

Thịt bò là loại thịt giàu dinh dưỡng mà mẹ không nên bỏ qua.

2.5 Thịt cừu

Với hàm lượng chất đạm dồi dào, thịt cừu giúp trẻ tăng cân ổn định, đúng giai đoạn phát triển. Đồng thời, các loại vitamin nhóm B như B2, B3, B12 trong thịt cừu còn giúp trẻ phát triển toàn diện hơn, tốt cho não bộ và tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên bổ sung 1 bữa thịt cừu/ tuần để không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của con.

3. Những món ăn dặm từ thịt giàu dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi

Sau khi biết được bé 6 tháng ăn được thịt gì, mẹ hãy tham khảo một số công thức chế biến thịt dưới đây để thực đơn ăn dặm của trẻ 6 tháng thêm phong phú và đầy đủ dinh dưỡng:

3.1 Cháo thịt bò cải bó xôi

Nguyên liệu:

• Gạo.
• Thịt heo.
• Cải bó xôi.

Cách thực hiện:

• Mẹ rửa sạch thịt bò rồi băm nhuyễn, cải bó xôi rửa sạch và xay nhuyễn.
• Gạo vo sạch và nấu chín với một lượng nước vừa phải.
• Khi cháo chín, mẹ cho thịt và rau vào nồi nấu đến khi chín thì tắt bếp.

3.2 Cháo thịt lợn cà rốt

Nguyên liệu:

• Gạo.
• Thịt lợn.
• Cà rốt

Cách thực hiện:

• Cho gạo và nước vào nồi nấu nhừ thành cháo.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, sau đó mang đi hấp chín mềm rồi thái thành hạt lựu.
• Khi cháo chín thì cho cà rốt và thịt vào nồi, nếu thêm khoảng 5 – 10 phút thì tắt bếp.

3.3 Cháo thịt gà bí đỏ

Nguyên liệu:

• Thịt gà.
• Bí đỏ.
• Gạo.

Cách thực hiện:

• Cho gạo và nước vào nồi để nấu cháo.
• Rửa sạch thịt gà, xay nhuyễn rồi xào xơ.
• Gọt bí đỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nát.
• Cho thịt gà, bí đỏ vào nồi cháo và đảo đều trong 5 phút thì tắt bếp.

Cháo gà bí đỏ là một món ăn ngon cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích như giúp bé no lâu, ngủ ngon hơn, bảo vệ thị lực…

3.4 Cháo cá hồi đậu hà lan

Nguyên liệu:

• Cá hồi.
• Cháo trắng.
• Đậu hà lan.
• Cà rốt.
• Củ hành.

Cách thực hiện:

• Cá hồi rửa sạch rồi cho vào xào cùng hành. Sau đó, tán nhuyễn thịt cá hồi.
• Đậu hà lan và cà rốt rửa sạch, hấp chín rồi tán mịn.
• Đặt nồi cháo trắng lên bếp, cho thịt cá hồi, đậu hà lan và cà rốt vào nồi.
• Nấu đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp.

4. Một số điều cần lưu ý khi cho trẻ 6 tháng ăn thịt

Khi chế biến các món ăn từ thịt cho bé, mẹ cần chú ý:

• Sơ chế nguyên liệu thật sạch, nấu chín kỹ thịt để loại bỏ vi khuẩn.
• Nên xay nhuyễn hoặc nghiền nhỏ thịt để trẻ dễ làm quen với thức ăn.
• Không nên chiên rán hay hâm nóng thịt nhiều lần.
• Lựa chọn thịt tươi, có nguồn gốc rõ ràng. Tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá thu, cá ngừ, cá chỉ vàng,…
• Chế biến thịt ở nhiệt độ phù hợp để giữ tối đa chất dinh dưỡng. Chẳng hạn, thịt lợn (khoảng 63°C), thịt lợn băm (khoảng 71°C), thịt bò hữu cơ (khoảng 71°C),…
• Không nên ép trẻ ăn khi không muốn.
• Không nên nêm nếm gia vị khi chế biến món ăn dặm.

Trên đây là giải đáp thắc mắc bé 6 tháng ăn được thịt gì? Hy vọng với những thông tin hữu ích trên, mẹ sẽ không còn bỡ ngỡ trong giai đoạn tập ăn dặm cho con. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý giai đoạn 6 tháng tuổi, sữa vẫn là nguồn dưỡng chất quan trọng của bé. Do đó, song song với ăn dặm, mẹ vẫn nên cho trẻ bú đủ sữa.

Trường hợp bé dùng sữa công thức, mẹ nên ưu tiên loại sữa công thức dễ tiêu hóa và hấp thu, êm dịu với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

Nhiều dòng sữa công thức giàu dinh dưỡng còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng đường ruột tự nhiên nhờ hệ dưỡng chất BioPro+. Hệ dưỡng chất này gồm có HMO, Probiotics và GOS giúp bổ sung lợi khuẩn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột.

> Tìm hiểu thêm: Sữa Friso có tốt không?