Mách mẹ cách chọn sữa mát giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh
Tác giả: Lê Uyên
Nếu như sữa mẹ có vị thanh nhạt, là nguồn dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ trong giai đoạn đầu đời, thì sữa mát thường được hiểu là sữa có hương vị gần giống với sữa mẹ. Không chỉ hỗ trợ hấp thụ dưỡng chất cân đối, sữa mát còn khắc phục tình trạng táo bón hay rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Vậy làm thế nào để chọn sữa tốt cho bé? Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Lựa chọn những dòng sữa mát cho bé thế nào mới đúng là điều mà nhiều bậc phụ huynh quan tâm. Bởi lẽ, cho bé uống sữa mát là giải pháp giúp ngăn ngừa nhiều vấn đề về đường ruột, giảm nguy cơ táo bón, tạo điều kiện cho con…
1. Sữa “mát” khác gì với sữa “nóng”?
Xét theo góc độ y khoa, không có định nghĩa thật sự nào về sữa mát hay sữa nóng. Tuy nhiên, bạn có thể hiểu một cách đơn giản về 2 loại sữa này như sau:
– Sữa “nóng”: Là loại sữa khiến bé sụt cân, đứng cân hoặc chậm tăng cân. Bên cạnh đó, bé còn biếng ăn, lười bú và dễ mắc chứng táo bón, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy,…
– Sữa “mát”: Là loại sữa giúp bé hấp thu dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe đường ruột. Từ đó, thúc đẩy tăng trưởng mọi mặt cho trẻ về sau, điển hình như tăng cân, chắc xương và trí não thông minh.
2. Vai trò của sữa mát đối với sự tăng trưởng của trẻ
Ở giai đoạn sơ sinh, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn đang hoàn thiện nên sẽ rất nhạy cảm với các nguồn dinh dưỡng gây chướng bụng, khó tiêu. Đó cũng chính là lý do tại sao sữa mát lại bổ sung hệ dưỡng chất cần thiết để bé có thể dung nạp và tiêu hóa tốt. Không chỉ vậy, sữa mát với mùi vị thanh ngọt tự nhiên, sẽ rất thích hợp cho trẻ sơ sinh làm quen và hấp thụ.
Sữa mát có vị nhạt tự nhiên, dễ uống, giúp bé nhanh hấp thụ và cải thiện tốt sức khỏe đường ruột
Sữa mát thường được cải tiến với thành phần chuyên biệt như DHA, ARA, Taurine, tỉ lệ đạm whey/casein phải đạt 60/40,… không chỉ giúp phát triển thể chất, cải thiện hệ miễn dịch, mà còn thúc đẩy hình thành não bộ và trí tuệ tinh anh.
Trẻ 1 tuổi nên uống sữa gì là vấn đề được nhiều phụ huynh quan tâm. Bởi đây là giai đoạn mà trẻ đã bắt đầu biết đi và có sự tăng trưởng nhanh chóng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện có đa dạng dòng sữa bột cho bé 1…
3. Cách chọn sữa mát giúp bé hấp thu tốt hơn
Nghiên cứu gần đây của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã cho thấy, trong khoảng 500 triệu trẻ em dưới 5 tuổi bị còi xương, ốm yếu, suy dinh dưỡng, sẽ có 30% nguyên nhân bắt nguồn từ rối loạn tiêu hóa. Còn theo thống kê của Viện Dinh Dưỡng Việt Nam, trẻ mắc chứng rối loạn tiêu hóa chiếm hơn 47%. Tại Bệnh viện Nhi Trung Ương, con số này lại tăng mạnh ở mức 59% đối với trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi và 40% đối với trẻ nhỏ từ 1-2 tuổi. Những số liệu này đã chứng minh rằng hệ tiêu hóa của bé trong năm tháng đầu vẫn còn rất non nớt. Vì vậy, lựa chọn sữa mát cho con trong theo từng thời kỳ phát triển chính là “trọng trách” lớn của các bậc phụ huynh hiện nay. Theo đó, bố mẹ có thể “bỏ túi” cách chọn sữa mát theo các tiêu chí sau:
3.1. Về thành phần
– Chất đạm
Để phòng chống táo bón và bảo vệ hệ thống tiêu hóa của trẻ, mẹ nên lựa chọn các loại sữa có cấu trúc đạm dễ hấp thu như Lactoferrin và đạm Whey giàu Alpha-lactalbumin.
Lactoferrin là loại đạm giúp lấp đầy “khoảng trống miễn dịch” cho bé trong giai đoạn phát triển đầu đời. Theo đó, Lactoferrin khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ tác động gián tiếp đến khả năng miễn dịch, hỗ trợ kháng khuẩn, kháng vi sinh nhờ cơ chế liên kết và vận chuyển sắt đến các mô tế bào. Không chỉ vậy, Lactoferrin còn kích thích sản sinh lợi khuẩn tốt trong đường ruột, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho bé, đặc biệt là hệ tiêu hóa.
Theo nghiên cứu của Đại học Rush, Chicago trên nhóm trẻ 4-6 tháng tuổi cho thấy: Trẻ em dung nạp sữa bột có chứa Lactoferrin sẽ có tỉ lệ mắc các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa thấp hơn nhóm trẻ sử dụng sản phẩm không chứa Lactoferrin. Điều này cũng góp phần chứng minh Lactoferrin là chất đạm cần thiết trong sữa mát.
Bên cạnh Lactoferrin, đạm Whey giàu Alpha – lactalbumin chứa hàm lượng axit amin cao không chỉ cải thiện khả năng hấp thụ Canxi, Kẽm, thúc đẩy quá trình lên men tại ruột mà còn tăng sinh kháng thể tốt, chống lại sự tấn công của vi khuẩn có hại, giúp bé khỏe mạnh và lớn khôn nhanh chóng.
Chất đạm như Lactoferrin hay đạm Whey giàu Alpha – lactalbumin sẽ vừa giúp bé tăng cường hệ miễn dịch vừa cải thiện hệ tiêu hóa
– Chất xơ hòa tan (FOS) và hệ men vi sinh
Sữa mát là sự kết hợp độc đáo giữa các đa vi chất lý tưởng cho hệ tiêu hóa như prebiotics (FOS/Inulin) và probiotics (Bifidobacterium lactis). Trong khi probiotics có vai trò điều tiết vi sinh trong đường ruột, duy trì máu huyết trong mức kiểm soát và phòng chống tốt rối loạn tiêu hóa, suy dinh dưỡng, biếng ăn ở trẻ, thì prebiotics sẽ là nguồn thức ăn hỗ trợ nuôi dưỡng và phát triển các lợi khuẩn. Tổng hòa hai dưỡng chất này sẽ hình thành hệ synbiotics khỏe mạnh, tạo cảm giác ăn ngon miệng và đảm bảo hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động hiệu quả.
– Vitamin và khoáng chất
Thành phần trong sữa mát cần phải chứa Vitamin và khoáng chất phù hợp theo từng độ tuổi, có tác động tích cực đến hệ tiêu hóa của bé. Điển hình như:
- Vitamin A: Hỗ trợ hình thành niêm mạc hệ tiêu hóa.
- Vitamin nhóm B: Thúc đẩy quá trình trao đổi chất và chuyển hóa thành năng lượng.
- Vitamin C: Cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Vitamin D: Củng cố khung xương, răng chắc khỏe để hấp thụ và xử lý dưỡng chất.
- Magie: Phòng chống táo bón, kích thích hệ miễn dịch tại chỗ.
- Kẽm và Selen: Nâng cao vị giác, cải thiện tình trạng biếng ăn và tiêu hóa ở trẻ
- Kali: Kiểm soát quá trình chuyển hóa chất và đào thải độc tố, chất thải ra khỏi cơ thể.
Vitamin và khoáng chất là các thành phần có lợi trong việc chống lại các vi khuẩn xấu để bảo vệ đường ruột
3.2. Chọn sữa mát theo thương hiệu
Thương hiệu uy tín cũng là một trong các yếu tố cần ưu tiên khi lựa chọn sữa mát. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng khi sử dụng mà còn cải thiện đáng kể khả năng hấp thụ và tiêu hóa của bé. Theo đó, khi mua sữa, mẹ nên chú ý đến các thông tin như: sữa có tem chống hàng giả, nhãn mác nhà sản xuất và công ty phân phối trên bao bì, sản phẩm nguyên vẹn, không bị móp mép và hạn sử dụng phải được in rõ nét,…
3.3. Đọc kỹ thông tin có trên bao bì sữa
Khi chọn sữa mát, bạn hãy lưu tâm đến bao bì của sữa, đặc biệt là mục dầu thực vật để xem thành phần sữa có dầu cọ hay không. Bởi theo cuộc nghiên cứu gần đây, các loại sữa có chứa dầu cọ chính là tác nhân gây ra tình trạng táo bón, còi xương, hấp thụ kém ở trẻ nhỏ.
Vì vậy, nếu mục dầu thực vật luôn ghi chung chung thì chắc chắn sữa sẽ chứa dầu cọ. Ngược lại, nếu thành phần ghi cụ thể các loại dầu và không có dầu cọ thì khả năng cao sẽ là sản phẩm sữa mát, tốt cho hệ tiêu hóa.
Tại thị trường Việt Nam hiện nay xuất hiện vô số các dòng sữa mát dành cho trẻ sơ sinh có hệ tiêu hóa non nớt. Điển hình như sữa công thức Friso Gold được thiết kế dùng riêng cho trẻ từ 0-2 tuổi của thương hiệu Friso. Được sản xuất theo dây chuyền công nghệ LockNutri tiên tiến giúp bảo toàn dưỡng chất tự nhiên, cùng các thành phần như hỗn hợp Vitamin (A, C, E), Canxi, Selen, Nucleotides, chất xơ GOS và FOS,… sữa Friso không chỉ tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy hình thành khung xương, răng vững chắc, mà còn hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ tốt, giúp bé yêu phát triển toàn diện về thể chất, chiều cao và tinh thần. Ngoài ra, với dưỡng chất DHA và AA, sữa công thức Friso còn góp phần tăng trưởng trí não, khả năng nhận thức và tư duy thông minh, sáng dạ cho trẻ.
Friso Gold là một trong các dòng sữa mát hiện nay hỗ trợ hấp thụ và cải thiện hệ tiêu hóa tốt cho bé
Bên cạnh sữa mẹ, sữa mát với hệ công thức và hương vị gần giống cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho trẻ sơ sinh hiện nay. Ngoài ra, lựa chọn đúng sữa mát chất lượng, đầy đủ dưỡng chất cần thiết cũng là bí quyết giúp bé tăng trưởng tốt về mọi mặt. Do đó, bố mẹ cần cân nhắc chọn mua sữa chính hãng, được bán ở các địa điểm uy tín để đảm bảo chất lượng an toàn cho bé.
