Điểm danh TOP 10 thực phẩm giàu vitamin D cho bé hiệu quả nhất
Tác giả: Huỳnh Uyên
Để bé yêu có thể phát triển toàn diện về chiều cao, cân nặng lẫn trí não, các phụ huynh không ngừng bổ sung những thực phẩm giàu vitamin D cho bé. Tuy nhiên, phụ huynh nên bổ sung vitamin D cho bé thế nào là hợp lý? Đâu là những thực phẩm nên có trong chế độ ăn uống hằng ngày của bé để tăng cường vitamin D. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để hiểu thêm về cách bổ sung dưỡng chất này.
1. Vì sao bé nên được bổ sung vitamin D?
Vitamin D là thành phần rất quan trọng với sức khỏe xương – răng của trẻ. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, từ đó hình thành và củng cố xương. Thiếu vitamin D, trẻ có khả năng cao mắc các bệnh như còi xương, suy dinh dưỡng thấp còi cũng như dễ bị gãy xương, gặp một số vấn đề về tăng trưởng. Không những vậy, cơ thể của trẻ cũng cần vitamin D để phát triển trí não, nâng cao sức khỏe miễn dịch.
Vitamin D là thành phần quan trọng trong việc phát triển vững chắc hệ xương – răng
Chúng ta thường nghe nói rằng sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng lớn nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, thực tế sữa mẹ cũng thiếu vitamin D. Chính vì vậy, trẻ sơ sinh nên được cung cấp vitamin D trong những ngày đầu tiên của cuộc đời, bởi lẽ trẻ sẽ nhận được rất ít vitamin D.
Để trẻ có thể phát triển toàn diện hệ xương khớp cũng như nâng cao sức khoẻ miễn dịch, hãy bổ sung vitamin D cho bé từ nhiều nguồn khác nhau.
2. Những thực phẩm giàu vitamin D cho bé mà phụ huynh không nên bỏ qua
Phụ huynh có thể tăng cường vitamin D cho con thông qua việc thay đổi chế độ ăn hằng ngày, bằng cách bổ sung những thực phẩm sau:
2.1 Cá hồi
Cá hồi là thực phẩm hàng đầu trong việc bổ sung vitamin D cho trẻ
Cá hồi chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một thực phẩm bổ sung đồng thời vitamin D và Protein. Trong khoảng 3 ounce cá hồi có khoảng 447 IU Vitamin D. Không những vậy, cá hồi còn cung cấp protein lành mạnh và chất béo omega 3, giúp trẻ nâng cao hệ thống miễn dịch, chức năng của phổi và tim mạch.
2.2 Cá ngừ đóng hộp
3 ounce cá ngừ đóng hộp chứa 154 IU vitamin D. Món ăn này không chỉ dễ chế biến, giá cả phải chăng mà còn đáp ứng được tiêu chuẩn vitamin D. Bạn có thể biến tấu món ăn một cách lạ miệng bằng cách ăn kèm với salad atiso,
2.3 Sữa
Sữa tươi nổi tiếng là thực phẩm giàu vitamin D cho bé
Không chỉ là nguồn Canxi tuyệt vời, 8 ounce sữa có đến 115 – 124 IU Vitamin D. Phụ huynh khi cho bé uống sữa có thể theo dõi hàm lượng vitamin D trên bảng thành phần của vỏ hộp. Ngoài ra, những loại sữa có nguồn gốc thực vật như đậu nành, hạnh nhân cũng có thể cung cấp một hàm lượng vitamin D tương tự.
Canxi là một khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe, nhất là với những trẻ em đang phát triển thế chất. Nếu không đủ canxi, cơ thể bé sẽ chậm phát triển hơn bạn bè cùng lứa, làm tăng nguy cơ còi xương, thấp bé, thậm chí là yếu…
2.4 Nước cam
Một cốc nước cam có khả năng bổ sung tới 137 IU vitamin D mỗi ngày. Tuy nhiên, khi bé bú mẹ hoàn toàn (dưới 6 tháng), bé vẫn chưa thể ăn thức ăn đặc nên bé sẽ không cần dinh dưỡng ngoài sữa mẹ. Vì vậy, bạn chỉ nên cho bé uống nước cam trong giai đoạn ăn dặm (trên 6 tháng).
2.5 Sữa chua
Sữa chua là thực phẩm giàu vitamin D cho bé, cũng là món ăn nhẹ tiện lợi và ngon miệng
Sữa chua cung cấp men vi sinh cho đường ruột, tăng cường hấp thụ vitamin D. Bạn có thể cho bé ăn những loại sữa chua nguyên chất hoặc chế biến sữa chua ăn kèm với salad và rau xanh, ngũ cốc. Điều này không chỉ giúp bé ăn ngon miệng hơn mà còn bổ sung được nhiều dưỡng chất từ các thực phẩm khác.
Nhiều mẹ thắc mắc nên cho bé ăn sữa chua khi nào để phát huy tối đa công dụng tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa của loại chế phẩm này. Bài viết sau đây sẽ giúp các mẹ giải đáp thắc mắc trên, đồng thời chia…
2.6 Ngũ cốc, yến mạch
Một gói bột yến mạch không đường có thể bổ sung một lượng vitamin D khá lớn vào chế độ ăn uống của bạn. Ngũ cốc thường cung cấp 40 IU vitamin D mỗi khẩu phần. Đây được xem là một thực phẩm ăn sáng giàu dưỡng chất và chất xơ. Nếu bạn muốn tăng cường vitamin D cho bé, bạn có thể cho vào ngũ cốc một ít sữa tươi.
2.7 Lòng đỏ trứng gà
Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều Vitamin D hỗ trợ cho xương và răng chắc khỏe
Lòng đỏ trứng gà sở hữu một lượng lớn protein và khoáng chất, chẳng hạn như kẽm và selen. Đây là những thành phần thiết yếu có vai trò tăng cường hệ thống miễn dịch của trẻ. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà còn có khoảng 41 IU Vitamin D, tương đương 10% giá trị dinh dưỡng yêu cầu hằng ngày. Tuy nhiên, bạn không nên cho trẻ ăn quá nhiều trứng gà vì chúng có nguy cơ tăng mức Cholesterol. Hãy cho trẻ ăn với mức độ vừa phải nhé.
2.8 Cá mòi
Cá mòi chứa nhiều protein, axit béo omega-3 tốt cho tim mạch, canxi và vitamin D. Hai con cá mòi có thể cung cấp 46 IU vitamin, tương đương 12% giá trị hàng ngày của trẻ.
2.9 Dầu gan cá
Dầu gan cá là một thực phẩm bổ sung vitamin D cho bé rất phổ biến
Nếu trẻ không thích ăn cá tươi, sử dụng dầu gan cá có thể là giải pháp thích hợp để bạn có thể bổ sung dinh dưỡng cho bé. Thực phẩm này luôn được sử dụng nhằm ngăn chặn những triệu chứng thiếu hụt vitamin D ở trẻ. Tuy nhiên, do dầu gan cá cũng sở hữu một lượng lớn vitamin A có nguy cơ gây ngộ độc. Chính vì vậy, phụ huynh chỉ nên cho bé dùng thực phẩm này với liều lượng chỉ định của bác sĩ.
2.10 Cá trích
Cá trích là một loài cá phổ biến. Nó có thể được phục vụ sống, đóng hộp, hun khói hoặc ngâm. Loại cá nhỏ này cũng là một trong những nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất. Cá trích Đại Tây Dương tươi cung cấp 216 IU trong khẩu phần 3,5 ounce (100 gram).
3. Bé cần bổ sung bao nhiêu vitamin D mỗi ngày?
Bên cạnh việc tìm hiểu những thực phẩm giàu vitamin D cho bé, phụ huynh cũng nên chú ý về hàm lượng vitamin D cần thiết mỗi ngày, từ đó có thể thay đổi chế độ ăn của trẻ sao cho phù hợp nhất.
Theo khuyến cáo của Viện hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ, trẻ được nuôi bằng sữa mẹ hoặc bú sữa mẹ lẫn sữa công thức nên bổ sung khoảng 400 IU mỗi ngày. Hàm lượng này cũng nên được áp dụng cho những bé uống ít hơn 1 lít sữa mỗi ngày.
Đồng thời, những đứa trẻ không nhận đủ vitamin D từ sữa cũng nên bổ sung dinh dưỡng này qua những thực phẩm khác bên ngoài sao cho đạt 400 IU/ngày.
Hy vọng bài viết trên đã giúp phụ huynh giải đáp được thắc mắc đâu là thực phẩm giàu vitamin D cho bé. Việc bổ sung vitamin D không hề khó khăn bởi dưỡng chất này có mặt trong rất nhiều thực phẩm quen thuộc. Tuy nhiên, phụ huynh nên lưu ý cho bổ sung vitamin D cho bé đủ liều lượng yêu cầu để bé được phát triển tốt nhất.
